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plants:ホンコンドウダンツツジ

ぷっくりかわいい☆

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こちら、ピンクシャンデリア

釣鐘状の小花がたくさん(*^艸^*)
花弁は白で基部がピンク。

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光沢のあり蝋細工のような花です!
釣り鐘状に咲きますよ♡

今年は、たくさん咲きました♪

咲いたのは2月20日頃

2月の初めに蕾がたくさん!!

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中国東南部や香港が原産の常緑性の
ドウダンツツジ

土は、弱酸性がよいそうです。
剪定は、花後に~~

花が終わったら剪定して整えたいです!


園芸 #花のある暮らし #ドウダンツツジ
ホンコン #ピンクシャンデリア #剪定
弱酸性 #蝋細工 

テーマ:育てている植物や育成法・興味のある植物 - ジャンル:趣味・実用

【2024/03/04 11:01 】
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Recipe:豚肉と厚揚げキャベツの味噌炒め

使うのは白味噌

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キャベツ 1/4個
厚揚げ 3枚入り 1袋
豚肉 250g
にんじん 1/2本

白味噌 大さじ2と1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 小さじ1
生姜すりおろし 1カケ分

調味料は合わせておく。

材料は食べやすい大きさに切り分ける。

豚肉は酒をふり、塩こしょうしておく。

フライパンにサラダ油を中火で熱し
豚肉をほぼ色が変わるまで炒める

キャベツがしんなりしたら
合わせ調味料を入れて絡めるように
炒める。

後は、お皿に盛りつけて完成!


レシピ #豚肉 #厚揚げ #味噌炒め
キャベツ #白味噌 #簡単 #ボリューム 

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【2024/03/03 11:01 】
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plants:モモイロイペー

終わってしまった

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一ヶ月も早く咲いたイペー

本来なら2月末頃咲くのに・・・
今年は本当に早かったです。

暖冬だったので本当に早かった(;^_^A

梅もすぐに散ってしまい
あっという間でした。

ロウバイは、咲きませんでした。。。
これから咲くとは思えません。
来年は咲いてくれると嬉しいです!


園芸 #花のある暮らし #モモイロイペー
暖冬 #開花 #早い #花期 

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【2024/03/02 10:59 】
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Recipe:だしを取ろう!

和食に欠かせないだし

削り節簡単だし取り。

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削りぶし 15g
水 500ml

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お湯を沸かします。
沸騰したら火を止めて削り節を投入。

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2~3分したら、濾す。

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最後は、絞ります。

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この削り節は、ふりかけに使います。

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濾しただしは、こちら。



残った削り節

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削り節は、包丁で小さく刻んでおきます。

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フライパンに入れて、めんつゆ 大さじ1
を入れて水分を飛ばしていきます。

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仕上げに、ごまを大さじ1入れて完成。

削り節のうま味を楽しめるふりかけです♪


レシピ #だし #簡単 #ふりかけ
食品ロス対策 #残さず食べよう #削り節 

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2024/03/01 10:54 】
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plants:BlueImpulse

ブルー系のバラ

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ブルーミスト同様、こちらも詳細不明バラ。。。。

作出者等の詳しい由来は不明として
WEBで苗販売されています。

ブルーグレーのシックな花色で
花はひらひらと波打つような花姿。

作出不明って・・・何だろう!?
すごく気になる。

ヤフー知恵袋に同じような疑問が・・・
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/
question_detail/q11278668051
回答を読んで納得しました。
自然交配や、作者が登録をしなかった~
なんて事もありますのもね。

綺麗なら、誰が作出したとしてもOK
詳しいことはわからなくてもよいです。


園芸 #花のある暮らし #作出 #不明
詳細 #ブルーインパルス #ブルーミスト
バラ #疑問 

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【2024/02/29 11:02 】
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