Recipe:簡単はちみつレモンソース

ゼリーやババロアのソースに☆

簡単に出来る蜂蜜レモン

はちみつレモン

さわやかな蜂蜜レモンソースです(^-^)

材料
はちみつ 大さじ6
レモン汁 大さじ1
レモンの皮 適量

はちみつにレモン汁を加えてよく混ぜるだけ!
レモンの皮は、おろし金でおろす。

簡単に蜂蜜レモンソースが出来ちゃいます

 
レシピ #蜂蜜レモン #ソース #はちみつ

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【2017/08/17 11:20 】
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Recipe:烏賊のぬた

夏のサッパリメニュー

酢味噌で和えるだけの簡単レシピ

烏賊のぬた

烏賊のげそばかりが(;^_^A
なんで、こんに沢山あるの????
何かしようと思ったのでしょうが
思い出せないので、いかげそのぬた
作りました。

烏賊は茹ですぎると硬くなるので・・・
上手に茹でましょう。

ぬた
味噌 大さじ2
酢  大さじ2
砂糖 大さじ2~3
みりん 大さじ1

分量は、お好みで調整して下さい。
下ゆでした烏賊とねぎに、このぬた
かけて和えます。

お好みで、辛子を入れても美味しいです。


ぬた #辛子酢味噌 #烏賊 #レシピ

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【2017/08/15 11:23 】
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Recipe:モロヘイヤの茎活用!

普通はモロヘイヤは食べません

いつも不思議に思っていたのですが
なんで、は食べないの?

モロヘイヤ

硬いから????

モロヘイヤの実や種には、「ストロファンチジン
が含有されているので食べてはいけない!と
言われています。

ストロファンチジンは、めまいや嘔吐などを引き
起こす強心作用が強くあり、成熟されたモロヘイヤ
に多く発生するようです。

しかし、スーパーで売られている物は
大丈夫だと知り、初めてを調理しました。

モロヘイヤ茎炒め

かぼちゃや人参を一緒に
にんにく醤油で炒めました。

の硬い部分は切って捨てて下さい。
繊維が凄くて、食べられません(>_<)

葉っぱとは違った味で
なんだ~食べられるんだ!って
今まで捨てていたので、今度からは
調理して食べようと思います。


モロヘイヤ # #ストロファンチジン 

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【2017/08/14 11:26 】
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色々なお品頂きました(≧▽≦)

お土産と新茶

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稲森さんが、広島~福岡に行かれたときに
買ってきて下さったお土産です。

国産のオイスター嬉しいです
あごだしも、素麺つゆを作るのに嬉しいですね。
キャベツうまだれ~優ちゃんがキャベツ大好き
なので、一緒に頂きたいと思います(♡˙︶˙♡)

そして、穴あきへら ターナーです。

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色々本当に有難う御座いました。
ターナーあると本当に便利ですよね

そして、中村さんより新茶とこんにゃく
などが送られてきました(♡˙︶˙♡)

IMG_3783.jpg
IMG_3782.jpg

お茶は、新茶だけでなく
茎茶や粉茶など色々(≧▽≦)

お茶は美味しい上に健康に良いので
毎日飲んでいますが、新茶は香りが良くて
甘味があるので、本当に美味しいですね。

優ちゃんと妹は、なぜか?
蒟蒻を見てテンション上がっていました(笑)
聞いたら、蒟蒻が大好きで~大好きで~
なんて言っていました。
嬉しい事に、田楽味噌も一緒に入って
いましたので、これで食べると美味しさ倍増
よね~と話しました。

みなさん、本当にありがとうございました。


新茶 #静岡 #オイスター #広島

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【2017/08/13 11:38 】
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Recipe:ドレッシング活用レシピ

微妙に残っているドレッシング

食べ飽きちゃって・・・
捨てるのは、勿体ないし(>_<)
どうしようかな?と言うときに
残りのドレッシング使い切りレシピです。

スパサラ

使ったのは、フレンチドレッシング(白)です。
こちらに、マヨネーズと粉チーズを加えて
和えソースを作ります。

今回は、目分量なので・・・・
だいたいの分量です。
ドレッシング 50ml
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
パスタ 150~200g

具材は、お好みで
今回は、小エビ・ズッキーニ・トマト・ハム
を角切りにして一緒に和えました。
ズッキーニは、生のまま使います♪

食べるときに、ブラックパッパーを
掛けて頂きます。


ドレッシング #活用 #レシピ #サラスパ

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【2017/08/12 11:28 】
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