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2021 Vino Novello

今年の新酒Vino Novello


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酒屋さんに、今年のヨーロッパ葡萄は
不作で…新酒もそこまで期待出来ないかも?
と言われて、ファルネーゼ(アブルッツオ州)は、
ちょっと期待していましたが(^^ゞ

やっぱり、今年のは味も薄く酸味が
いつもより強いと思いました。

ヴェレノージは、まだ飲んでいません。
ヴェレノージに期待したいです♪
こちらは、マルケ州のワインです。


イタリア #ワイン #新酒 #VinoNovello
ノヴェッロ #2021 

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【2021/11/14 11:25 】
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原田 純米吟醸50 槽搾り

創業200年の老舗


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Source;Amazon

山口県周南市に蔵を構える酒蔵 はつもみぢ

山口県産米のみ純米酒だけにこだわり
生産量300石。少量仕込で四季醸造という
手間を惜しまない酒造りをしてる蔵元です。

蔵主は、酒造組合の利き酒コンテストで
優勝した実績があります。
素晴らしいですね♪

出荷量が少ないのでどこでも買えるお酒では
ありません(^ー^* )

美味しい山口の酒を飲んでもらおう。
復活のお酒

是非、飲んでみて下さい。


山口県 #原田 #純米 #日本酒
はつもみぢ #周南市 #山口県産米のみ

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【2021/10/29 11:02 】
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オールド プルトニー

OLD PULTENEY


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ちょっと面白い形をしているのですが…
この形は、ポットスチルに由来した形。

プルトニー蒸留所の原酒って…
バランタイン(ブレンデッドウイスキー)にも
使われているウイスキーなのです
バランタイン17年を形成する重要なキーモルト
とされていたのだそう。

多くのシングルモルトファンをとりこにしている
お酒なんですって♪♪(*´▽`*)ノ゛

少し飲ませて頂きました。

甘い香りで味は濃厚だなと思いました。

ウイスキーは詳しくないので…
表現の仕方が分かりませんが
マッカランような正統派ではなく
個性的で、味も香りも印象的なウイスキーでした。


スコッチ #ウイスキー #プルトニー蒸留所
OLDPULTENEY #バランタイン #ポットスチル 
スコットランド 

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【2021/10/17 11:16 】
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ご当地・一番搾り♪

一番搾り飲み比べ


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内容は
一番搾り 皆さまに愛される定番の一番搾り
ていねいに引き出した愛のうまみ。

名古屋づくり なごやめしの濃厚な味わいにも
負けない、味と色の濃いビールを、とことん
追求しました。

福岡づくり 仲間とワイワイ飲むのにぴったりの
福岡県産麦芽を100%使用した、力強い
うまみの一番搾り

新潟に乾杯 雪のような泡と、豊穣でキレのある
味わい。新潟の豊富な食材に合う一番搾り

山梨に乾杯 濃厚な郷土の料理に合う、骨太な
飲みごたえの山梨らしい一番搾り

信州に乾杯 :語らいながら楽しめる、信州の
爽やかな森の香りがうれしい一番搾り。

岐阜に乾杯 みんなで囲む食卓にぴったりの
料理の味を引き立てる、ほのかに木の香り
そよぐ一番搾り。

静岡に乾杯 静岡の豊かな食材と、いっしょに
ゆっくり楽しめる、飲むほどに香りが開く
静岡だけの一番搾り。

三重に乾杯 ホップの苦みが効いた、繊細で
上品な味わいの、三重だけの一番搾り。

佐賀に乾杯 佐賀県産大麦麦芽にこだわって
まっすぐな麦のうまさを引き出した、正統派の
一番搾り。

長崎に乾杯 和・華・蘭料理にぴったりの、絶妙
なバランスを実現した一杯。
長崎の夕日の色をイメージした一番搾り。

大分に乾杯 かぼすを搾った、自慢の大分料理
を引き立てる、酸味をおさえた、濃厚な麦の
うまみの一番搾り。

ノーマル一番搾りの缶は…誤ってゴミ出し
しちゃいました(;^_^A
こちらは2017年のものです。

KIRIN.jpg

こんな箱で届きました(^ー^* )
いろいろ飲み比べ出来て嬉しかったです。
個人的に、三重の一番搾りが好きでした♪

また、このような全国の味わいが楽しめる
ビールがあったら飲んでみたいです。


キリンビール #一番搾り #乾杯 #全国
47都道府県 #飲み比べ #ギフト 

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【2021/07/13 11:23 】
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大東村 グレイス・ラム

国産ラム


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CORCOR AGRICOLE ( アグリコール )
緑ラベル

公式ページによると


品 目:スピリッツ
品 名:ラム
内容量:720ml
度 数:40%
原材料名:さとうきび搾り汁
(沖縄県南大東村製造)

アグリコールとは農業生産ラムという意味で、
サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を
発酵させて造るラムです。

世界でもこのラムアグリコールを製造している国や
メーカーは非常に少なく、希少性の高い商品と
されています。

ちなみに現在、ラムアグリコールを製造しているのは
主にマルティニーク、レユニオンに代表される
フランス海外圏、そして太平洋に浮かぶ、
ここ南大東島(グレイスラム)。

しかも、グレイスラムのラムアグリコール
無添加・無着色仕上げで、さらに希少性が
高くなっています。

サトウキビの収穫時期に合わせて、一年に一度しか
造れないのもまた貴重なラム酒といえるでしょう。

製造年度ごとの微妙な味わいの違いも楽しめる
グレイスラムのラムアグリコールです。

台風に耐えながら力強く生き残ったサトウキビを、
1本ずつ手で搾り集めたさとうきび汁からつくられた
「CORCORアグリコール」を どうぞお楽しみください。”

と説明されていました。
フランス産のホワイトラムと変わらない感じ(;^_^A

パンチがあるラムでした。

他にもCORCOR ( コルコル ) 赤ラベル 40度
CORCOR 25 ( コルコル25 ) 赤ラベル 25度
CORCOR AGRICOLE25 (コルコル アグリコール25 )
緑ラベル 25度

の3種があります。
とっても個性的なラムです。

国産ラムなので、お値段はお高めですが
一度飲んでみる価値はあると思います

公式ページは、こちら
https://rum.co.jp/


大東村 #ラム #国産 #AGRICOLE
#アグリコール #フランス #カクテル

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【2021/06/22 11:16 】
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