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先々週、お店のスタッフ憂ちゃんと
江戸銀さんに行きました。 ネタケースの横には大きな花器があり そこには、大輪の薔薇が沢山飾られていました。 綺麗ね～なんて言いながら お刺身のお皿の中に 梅の花を発見  季節を感じるね  と言ったら憂ちゃんは「桜ってもう咲いてるの？」 ん？ 桜？？？？  えっと。。。桜はね・・・ 花の先が割れているし、枝に直接はついてない んだよね～～～ 「そ～なんだ  」なんて笑っている憂ちゃん。そうそう、お正月にお花を頼んだら 菊を買ってきた、そう！その憂ちゃんですから  ３月は、桃でしょ。 ３月下旬は桜だね～～～なんて 言ったら、桃の花はピンク！！とo(^-^)o 確かに。。。ピンクですが 実物を取ってきて見せてあげたかったけど まだ時期じゃないので  憂ちゃんには、下記のサイトでしっかり 見分けが出来るようにと教えました。 サキコさんのブログ 花の違い 憂ちゃん江戸銀さんの卵に驚き きゃーーーー大きい❤  左横にある握りは指先くらいの大きさ。 江戸銀さんの大将は、とっても気さくで ユーモアのある方なんです   楽しく江戸銀さんで過ごして お店に向かいました。 みなさんも、是非江戸銀さんに行って 美味しいお寿司を食べませんか？ 気配りの利いた素敵なお店ですよ。 店名：江戸銀 本店 （えどぎん） ジャンル：寿司 TEL：0985-29-5861 住所：宮崎県宮崎市中央通2-16 営業時間：11:00～14:00 16:00～翌1:00 定休日：第１月曜日  テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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先日、お休みの日に
野村ビルにある ROCK BAR 1956さんに遊びに行って来ました。 こちらは、1000枚以上のレコードがあり プレイヤーでレコードを流してるお店です。 とても音楽愛好家の方が集う店。 厳選されたお酒が並び ７０～８０年代のロックが聴けるお店です。 レコードのリストもありますので リクエストすれば、かけてくれますよ  お邪魔したときは、予約のお客様がいらして 藤花も便乗して厚かましく 近くに座り、串間から来られたご夫妻と マスターとワイワイ言いながら飲みました。 普段は、乾きしか出ないお店なのですが ご予約のご夫妻の為にマスターが お料理を作ってくれました。 藤花も、お裾分けを頂きましたo(^-^)o  健康と美容には、サラダですね シーザーサラダです。 シャキシャキのお野菜を食べながら ビールを飲みました。  セロリ～～～～ 昔は、食べれなかったのですが 最近、美味しいと思い始めたお野菜  藤花のスタッフ憂ちゃんも同行。 憂ちゃんは「セロリちょっと苦手です」 なんて・・・言って藤花に差し出しました。  モニターには、お店にあるレコードのジャケット がスライドショーで見る事が出来ます。 こちらも、みな個性的で面白いです。 退屈しないお店ですよ。  ボックスの壁には、レコードのジャケット のサムネイル画像がずらりと並んでいます。  こちらで、ジントニックを作ってもらいました。 こちらのお店は会員制ですので もし言ってみたいな～と思いましたら 一度お電話されてみては如何でしょうか？ お客様の客層も上品な方が多く。 ゆっくり音楽を聴けるお店です。 この日は、Carpentersの話になり デスペラードやマスカレードを カバーで歌っていると話したら！ 本家を聞かせてあげよう！ なんて話になり、色々聞き比べしました。 一番感動したのは ジョージベンソンのマスカレード。 これ、本当にいいです。 お店のBGMに使おうと思っています。 ロックを聴きながらバーボン・・・ カッコイイですね。 藤花は、バーボン飲めないのですが ロック＝バーボンってイメージなんですよね。 ロックバーの詳細は、こちら↓  店名：ROCK BAR 1956 電話：090-7216-3941 住所：宮崎県宮崎市中央通7-22 ノムラビル2F お店HP http://www.bar1956.jp/ チャージ：2時間 1000円 焼酎飲み放題：2時間 700円 営業時間 20:00～24:00 休業日：日曜日および祝日はお休みとします （予約は可） テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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春の訪れ・・・
みなさんは、春と聞いて 何を想像しますか？  普通、菜の花だったり桜だったり ですよねo(^-^)o さて、昨日福岡のＨさんが 「めちゃ可愛い子供を見かけて 余りにも可愛いのでシャメしたから 送るわね～ 」と。どんな子供さんかしら？ なんて勝手にハーフの色白で 髪がクルクルなっている女の子を想像していました。 さて、送られてきた画像は↓  え？可愛いお嬢ちゃんって・・・ こいつ？ 思わず、大爆笑でした！！ スタッフの女の子にも転送してあげた  こちら、Ｈさんの地元では おばどんく・・って呼ばれていたそうです。 おばどんくって・・何？ ネットで検索すると～ ちゃんとＨＩＴしましたよ  こちら、方言です。 何でも食らいつくダボハゼHPさまより引用 ふてーどんくと思うちょったら こりゃーおばどんくじゃが 大きなカエルだと思っていたら、これは殿様蛙 だった。 宮崎の県北の方言だそうです。 こちらヒキガエルの亜種かな？ ネットで調べたら・・・ アズマヒキガエルに似てるような？ 分布が北海道南部（函館） 本州東北部（近畿及び山陰まで） 佐渡島、伊豆大島 と書かれていますが。。。 どうなんでしょうね？ 春になると行動が活発になるそうです。 確かに春の訪れですね こちら猛毒があるそうです  害虫駆除のためにペットとして 飼っているお宅もあるようですよo(^-^)o しかし・・・ この画像で30分は笑いました。 テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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こんにちは、みなさんo(^-^)o
昨日は、宮崎春の陽気で とってもポカポカして暖かい一日でした 今日は、昨日と打って変わって 冬に逆戻りです。。。 三寒四温には、まだ早いな～なんて 思いながら 春の訪れを心待ちにしている藤花です。 先週松末は冷え込みが厳しく・・・ どこも雪が降ったようでした。 （宮崎は、山間部にしか降りませんが） 福岡のＴさんより 送られてきた画像。 降り出しました。。。と午前中に。  宮崎では、見られない光景ですね。 平野部に雪だなんて・・・ 滅多にないので、一昨年は 雪が降り・・・嬉しくて写メした 記憶がありますo(^-^)o 午後に送られてきた画像は↓  まっしろだね～～～ 寒そう。 広島のＫさんからも 雪画像が送られてきました。  雪って、ロマンチックだけど～ 生活するのには、ちょっと困りますね。 先輩が岐阜から来ていまして 話を聞いたら、雪の重みで 屋根が潰れるなんて話をしていました。 ちょっと想像付かない話ですが ちなみに１立方メートルの雪の重さは 新雪： 約50kg～150kg 小締り雪：約150kg～250kg 締り雪： 約250kg～500kg 粗目雪： 約300kg～500kg 例えば１００㎡の屋根の場合、0.5ｇ／㎤ の密度の雪が１ｍ積もったとすると 重さは５０トンにもなるのです。 そう考えると、雪国で暮らす人々は 本当に、大変ですね。 毎日の雪かきが欠かせないのは・・・ そんな理由があっのですね。 雪がそんなに重いとは知りませんでした テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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香り立つ、ピース史上最高傑作だそうです。
 ピースは、1946年の「ピース（10本入）」発売以降 香りの良い銘柄として、大変多くのお客様から ご支持をいただいているロングセラーのプレミアム ブランドです。 確かに、ピースの香りって甘くて とても良い香りがしますものねo(^-^)o 「The Peace（ザ・ピース）」は、ぜいたくな ひとときをお楽しみいただきたいという想いから 原料、ブレンド、加工処理、香料、パッケージに こだわった商品として 20本入り1,000円で発売されています。 1本50円か・・高級ですね。 ピースの由来 ピースは、“商業デザインの父”といわれる レイモンド・ローウィ氏により、1946年にデザイン されました。戦後の混乱期で粗悪品や輸入の闇物品 が横行する中、日本製たばこの威信をかけて開発 されたブランドであり、戦後の混乱時代に来るべき 平和な時代への願いをこめて「ピース」と名づけ られました。 また、シンボルマークの“オリーブの葉をくわえた鳩” は、神話“ノアの方舟”に登場する鳩をモチーフに デザインしたもので、夢と希望、平和への願いが こめられているそうです。 ・JTより抜粋  このザ・ピースを吸っていた お客様が、香りが良いから吸ってみなよ と２本下さいました。 とても香り高いタバコですね。 スタッフの憂ちゃんは、「お菓子みたい」 と言っていました。 タバコも、値上げ！値上げでここまで来ましたが 世の中には、こんな高級タバコを好む方も いらっしゃるんですね  こちらは、本当にプレミア感の高いタバコだと 思いました。 日本も、きっと外国のように１箱2000円なんて 時代が来るのでしょうね～～～ タバコが苦手で、禁煙バーに行きたい！！ なんて思っている方も多いと思います。 藤花の大先輩のお店は禁煙ワインバーです。 カクテルなども出来ますし、ウイスキーなども 置いていますので、禁煙のクリーンな空間で 飲みたいと言う方には、オススメです。 ワインバー Eki 席数：２６席 店休： 無し 営業時間：18：00～ 3：00 日曜： 18：00～24：00 Telephone：0985-26-0717 所在地：宮崎市西橘通3-8-13セイコー堂ビル2F  オナーのEKIさんは、とても勉強家で フランスにワインの勉強に行ったり。 葡萄の収穫に参加したりと とても尊敬している先輩です。 |
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なんか、ＰＣ重いな・・・って時に
タスクマネージャーを立ち上げて 見るでしょう。 これで、歩いてどのことは分かるのですが！ もっと詳しく見たいとな！って 思いませんか？ 余計なプロセスを停止したいけど これって、何のプルセスなの？って 思うときありますよね。 そんな時は、System Explorerがオススメ  システム情報を徹底的に管理できる高機能な タスクマネージャー。タスクやプロセスの管理 パフォーマンスの監視といったWindows標準の 「タスク マネージャ」と同等の機能を網羅しつつ さらにIEアドオンやドライバーの詳細情報の 表示・削除など、「タスク マネージャ」では 閲覧できないさまざまなシステム情報を管理できる。  任意のタイミングで保存しておいたPC内の 全ファイル情報やレジストリの状態と、現在の 状態を比較して変更点を確認できる機能も備える。 また、PC内のアンインストール可能なアプリケーション を高速に一覧表示し、本ソフト上からアンインストール する機能を備えている。 海外製ソフトだが、標準で日本語表示が可能。 タスクトレイにマウスを乗せたとき↓  メモリやCPUの状況なども一目で分かります。  日本語対応だから使い勝手も良くて 操作もしやすいソフトです。 こんなに優秀なのにフリーで使えるのは 嬉しいですね 詳細は→窓の杜 SE v3.8.4 今、新PCにデータの移行中ですが ちょっと気になるソフトがあったので 試しに買ってみました。 しかし、途中でエラーが出て 一度HDDをフォーマットして WIN7を新規ストールの途中に え？Stopエラーが  stop:0x00000124 0x00000124はいろいろな汎用エラー。 はぁ・・・また一苦労しそうだなだな～ って思ったら、再起動してすんなり インストール出来ました 良かった |
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みなさん、メールの設定って
一度したら、後で このアカウントのパスワードなんだったっけ？ なんて事無いですか？ 藤花は、アドレスが複数有り 今まではExmaを言うソフトで バックアップして、リストアしていました。 Win7はメーラーが付属してないので きっと、みなさんWEBメールを お使いだと思います。 藤花は、どうしてもメーラーが使いたくて 色々悩んだ末に JustsystemのShurikenを使う事にしました。 フリーソフトも色々あったのですが Justsystemは国内の会社だし 他のソフトも色々使っていますが 直感的に操作が出来るので、これに決めました。 その際にOEからの変換ツールを使って 試験的に、今使っております。 その時に、メールアカウントなども インポートされますが！ パスワードだけは自分で入力しないと いけないので・・・ これ、なんだっけかな？なんて 思い面倒なので、フリーソフト  Mail PassViewhttp://www.nirsoft.net/utils/mailpv.html メール用アカウントのパスワード復元ソフト。 使い方は、ソフトを起動するだけ。メーラー・ メールアドレス・ユーザー名・パスワードなどが 一覧表示されます。 対応しているメールクライアントは Outlook Express Outlook 2000 (POP3・SMTPアカウントのみ) Outlook 2002・2003・2007 (POP3・IMAP・HTTP・SMTPアカウント) Windows Mail、IncrediMail、Eudora、 Netscape(6.x / 7.x) Mozilla Thunderbird Group Mail Free Yahoo! Mail (Yahoo! Messenger内に 保存されている場合) Hotmail・MSN mai l(MSN Messenger内に保存されている場合) Gmail(関連ソフト内に保存 されている場合)など。 表示結果は、クリップボードへ送れるほか、 文字列検索、テキストファイルへの保存、 HTML形式のレポートとして表示することができます。  日本語化して使いたい場合は、リンク先ページ下 のほうにある言語ファイルを ダウンロードして 解凍した中にある「mailpv_lng.ini」を 「mailpv.exe」と同じ場所に 置けば表示が 日本語になります。 これ、優秀なソフトですよ |
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 先月末に、網元さんに行った事は記事にしましたが その網元のレジ前に置いてある かごに、かりんとうがあったのです。 その時は、買いませんでしたが 試食をして美味しかったので 青島に行ったときに、買ってきました。  結構沢山入っています。 この量で200円でした。 こちらは、地元で作られているそうです。 芋けんぴ好きで、よく購入するのですが 裏書きを見ると、中国産が多くて やはり、口にするものは国産がいいですね。 大きさは不揃いですが 手作り感が、とてもあり 安心して食べられますし、美味しいです❤ また青島に行ったら買いに行こうo(^-^)o みなさんも、是非お近くを通られましたら 網元さんのかりんとう買ってみて下さい。 網元さんの詳細 店名：磯料理 網元 （いそりょうり あみもと） ジャンル：魚介料理・海鮮料理 TEL：0985-65-0125 住所：宮崎県宮崎市青島1-5-5 子供の国駅から542m 営業時間：10:00～22:00 ランチ営業、日曜営業 定休日：月曜日 平均利用金額 [夜] ￥3,000～￥3,999 [昼] ￥2,000～￥2,999   こちらサムネイル表示です。クリックすると大きな画像になります。 テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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画像の整理をしていたら・・・
一昨年お客様から頂いた サマンサドーナツの画像が！！ とっても可愛くて サマンサのイメージにピッタリ❤ スイーツも可愛らしく ファッションブランドのスイーツだな なんて思ったのを画像を見て思い出しました。   スーパーパティシエ辻口博啓氏がプロデュースする 「サマンサドーナツ」。 バルサミコいちじく ショコラ クランベリー ココナッツマンゴー ストロベリーヒップ 深煎りカフェピスタチオの全6種類。  全てのドーナツにおからを使い、油で揚げない ヘルシーな焼きドーナツタイプはふんわりしっとり。 各210円、6個セット1260円。   可愛くてヘルシーだし！！ おからドーナツだからo(^-^)o 普通のドーナツよりもカロリー低め。 油で揚げてないから ダイエット中でも食べられるよね ほかにも、ワッフルやクッキー エクレアなどがあります❤ 詳細は↓ http://www.samantha.co.jp/special/2010/sweets/  営業時間：8:00～20:00 場所： １第2旅客ターミナル2F ゲートラウンジ 電話番号：03-6428-8755 |
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宮崎市内の大島通船沿いから
ちょっと入ったとこに病院があるのですが そこの駐車場に、とっても綺麗な紫色の 花を付けた木があるんです。  真冬にでも、こんなに綺麗な花を咲かせる 木があるんですね。 寒い時期の花と言えば 椿や梅の花くらしか思いつかなくて。。。 これ、何の花なんでしょうね？ 植物図鑑で調べたけど分からない。 今度近くまで行って、観察してこうと思います テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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先日、知人から
いきなりPCが強制終了して 無限ループに陥ったと 小脇にエプソンのノートを持って かなり困った顔をしていました。 まずは出来る事を試す。 セーフモードから 起動できるモードは全て試して！ どれを選択しても再起動ループ 一瞬Winロゴの後にブルーバック しかし、ものの１秒くらいしか表示されて いないのでpauseボタンも押せない。 タイミング合わず断念。 エラーによる再起動を止めるように 設定して 起動してみると！ 今度はブルーバックでSTOPエラー リカバリディスクでどうにかしようと試みる。 これも失敗。。。 setup表示の途中でやっぱりブルースクリーン。 はぁ。。。HDDがダメなのか？ ネットで同じ型をお取り寄せ。 入れてみたけど・・・ やはり、同じ症状。  A problem has been detected and windows has been shatdown to prevent damage to your computer. if this is the first time you've seen this stop error screen, restart your computer. if this is screen appears again, flow these steps: check for viruses on your computer. Remove any newly installed hard drives on your computer. Remove any newly installed hard drives on hard drive controllers. Check your hard drive to make sure it is properly configured and terminated. Run CHKDSK/F to check for hard drive corraption, and then restart your computer. いえいえ、チェックディスクも不可。 こちらを取り外し、自分のPCに繋いで 確認しよう～ ノート用のHDDがダメなので 変換器が必要だけど 生憎貸し出し中で確認も取れず。 今、Win7のOSCDを入れたらsetup画面が！ もしかすると・・・これでHDDのチェックが 出来て、不要セクタの回収が出来るかも？ これが終われば WinXPに書き戻して返せばいいo(^-^)o 上手くいくかな？ BIOSでの設定でbootの順番。 この設定をしてないと このPCは、ダメみたいで。。。 ATAPI CD-ROM だけをbootするように設定。 後のHDDなどは、一切Disabled これをしないと、CDから何故か読み込みを しなくてディスクがありませんよ～～ なんてエラーメッセージが出るんですね。 本当に不思議な機種です。 無事、７がインストール出来ますように やっぱり・・・また問題が 必要なCD/DVDドライブのデバイスドライバーが ありません。ドライバーのフロッピーディスク、 CD、DVD、またはUSBフラッシュドライブが ある場合は、ここで挿入してください。 ドライバ捜しに行ってきます |
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先日、新手のスパムメールを記事にしましたが。
本当に、最近は あの手この手でスパムを送りつけてくるの だと感心しました 数日前に来たスパムを見て下さい↓ タイトルが Returned mail: Mailbox full 送信できませんでした。 メイルボックスの容量が一杯なので メールが送れません～ってタイトル。 なんじゃ、こりゃ  メールの内容は↓ The following addresses had permanent fatal errors 送信できませんでした。 送信先が送信を受ける状態ではないため、 メールの容量を超えた扱いとなっています。 Mailbox full ・再度送受信し直して下さい http://72nk.eweb-support1net.com/home?loginkey =379a6411d2177589fec4efdf043463b294371e2718a6 b26a17d97a95a1883eaa&accessid=＊＊＊＊ -------------- かなり改行していくと↓ -------------------- 【-18歳未満禁止-】 登録した覚えの無い方、配信停止を希望される 方は下記よりお申し付け下さい。 配信停止・退会こちら： http://72nk.eweb-support1net.com/goodbye?logi nkey=379a6411d2177589fec4efdf043463b294371e2 718a6b26a17d97a95a1883eaa&accessid=＊＊＊＊ 配信停止を直接お問い合わせ： info@jpweb0120.＊＊ このメールのアドレスは送信専用であり、こちらへ の返信にはお答えが出来ませんのでご了承下さい。 メール配信停止以外のお問い合わせはこちらから アクセスの上サポート(お問い合わせ)へ お願い致します。 http://72nk.eweb-support1net.com/home?loginke y=379a6411d2177589fec4efdf043463b294371e2718 a6b26a17d97a95a1883eaa&accessid=＊＊＊ -------------------- もう、この１８禁の言葉を見て あ～～～業者からだなって。 本当に、色々な事を考えつくものですね。 こんな事をするくらいなら もっと他に労力を使えばいいのに・・・ なんて余計なお世話を言いたくなります。 みなさんも、この手のスパムには 気を付けて下さいね。 本当に迷惑なんですよね～～スパム。 |
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 ハーデンベルギア 和名を小町藤といいます。 マメ科ハーデンベルギア属の常緑低木で 学名は Hardenbergiaviolacea 英名は Coral pea オーストラリア東部の海岸地帯からタスマニアに かけてが原産だそうです。 蔓性で、長さは２．５メートルほどに伸び 他の植物に絡まります。３月から５月ごろ えんどう に似た小さな花を房状に咲かせます。 花色は、青紫色やピンク色や白色などです。 この鉢植えも、白・ピンク・紫の３色が 咲いているんですよo(^-^)o 薩摩地鶏を持ってきて下さった 福岡のＨさんに頂きました こちら、余りお水はあげ過ぎちゃダメ みたいなので、表面が乾燥したときだけ お水をあげています。 寒さには、あまり強くないようなので しばらくは室内で鑑賞します。  この花を拡大すると！！ 胡蝶蘭のような花びらなんですよね。  ちなみに・・・ 下記の花がエンドウ豆の花です↓  ね～～～似てるでしょうo(^-^)o 小さいけど、本当に可愛い花ですよ。 最近、ずっとお天気が悪くて テンションが上がらない藤花。 しかし、お店に行って 花を見てると、綺麗だな～って 癒されますよね❤  紫色の花って好きなんです。 引き込まれるような、紫の色。 お店の屋号も、藤の花で藤花ですが みなさんに、どうして この名前なの！？と尋ねられる事があります。 お店を始めようと思い立ち オープンまで２０日しかなくて あれこれしてたら、あ お店の名前何にしよう？ そこで、大好きな母に相談。 「年齢層にも因るけど 横文字で長ったらしいのは 覚えて貰えないよ」と言われて。 「古風な日本ぽい名前なら 若い人でも、年配者でも覚えられるんじゃない？」 そうアドバイスを受けて 文字は３文字がいいと言われて 紙に沢山候補を書きました。 開運屋号名で調べたり・・・ 画数で調べたり。 母は藤の花が大好きなんです。 だから、藤って文字は入れようと 思っていました。 藤花的には、藤乃なんて 芸者っぽくていいかな～なんて思ったり。  母が、単純に藤の花で藤花のほうが 分かり易くていいよ と言ったので、それでいい なんて思って”ふじか”になりました。 手前味噌ではありますが 昔は、本当に母はとっても美人で 藤色の着物を着てる写真を見て うっとりしました。 これが、私の母なんだと。 藤花三姉妹ですが・・・ 姉も美人で若いときは職場に姉目当ての 男性の行列が出来る程でした。 妹はお人形さんの様に可愛いです。 藤花は、いつも父に出来損ない と言われて大きくなったので 「種が腐っていたんだわ  」ってよく言ってましたね～～ 今でも父は母にヤキモチを焼く程 好きなんだって見てて分かります そんな父と母に感謝しています。 父と母の子供で良かったと。 最後に小町藤をご覧下さい。  こちらを持ってくれたＨさんが この花の名前は小町藤 と藤花に、何度も言いました。 きっと、藤花が物覚えが悪いので 何度も言ったのだと思います。 藤花は・・・ 藤小町の方が聞こえが良いよ と言いましたが勝手に名前を変える訳にも いかないですよね～～ 藤花は、結構植物が好きで お野菜の花だったり・・・ 車窓から見える花など綺麗～～と 見ています。 季節を楽しめる植物。 食材もそうですが、四季を感じられる 日本に生まれて良かった(^_-)-☆ これから、宮崎も色々な花が咲きますね 高岡の月知梅の梅・・・ ３月には桃の花・菜の花・レンゲも咲きますね。 五ケ瀬町浄専寺のしだれ桜も見に行ってみたいです。 日南市北郷町花立の花立公園は 菜の花やチューリップが見られます。 シャクナゲも、各地で見られるので 是非行ってみたいですね 都城や国富・三股などが近場で 良さそうです ５月言えば！藤 アヤメや花菖蒲なども綺麗ですね。 藤は、神宮の藤棚がきれいですよ～～ 花菖蒲は、市民の森。 アヤメは、都城ですね。 藤花の好きな花は 藤・桐の花・芍薬・蓮・ジャカランダです。  |
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麻婆豆腐を作ろうと思って買ってきた
田舎豆腐・・ お通しで出そうと思っていたのですが 他に何かお豆腐で出来ないかな？と 思いまして、今回は炒り豆腐を作って みたのですが、ドライカレーみたいで これ、結構美味しかったです。 簡単ですし、直ぐに出来ますので みなさんも是非作ってみて下さいね。  お野菜は、お好きな物を。 今回は人参とパプリカ、そしてオクラを 入れてみました。 後、だしを利かせるために 豚肉を使用しました。 お豆腐はレンジで１～1分半ほどチンして 水分を飛ばします。 木べらで崩して下さい。 お肉を炒めて、お野菜を炒めて そして、お豆腐を入れます。 味付けは、塩胡椒とカレーパウダーです。 こちらに、とろけるチーズをのせて頂きます。 後一品欲しいときに、簡単に出来ますので 是非食べてみて下さいねo(^-^)o |
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先日、藤花の携帯宛に届いた
  連絡頂戴ねは、いいのですか？ どなた？？？ このアドレス携帯に登録無いし しかも、FROMと返信して下さいって言う アドレスが、違うんですが～ docomoユーザーは、沢山居るので どなたかが？とも思いましたが 普通は、自分の名前を入れますよね こちらには、署名もなく・・・ 誰なんだろう～～～なんて。 藤花にお酒を配達してくれているＧさんも 「最近のスパムは携帯アドレスで来るんです」 なんて言ってましたので きっと、その類かな？と。。。 FROMのアドレスは、デフォルトっぽいよね。 全部アドレス公開してしまうと 本当に知り合いだった時が申し訳ないので 一部を伏せてありますが 多分、スパムだと思う。 みなさんも、このような を受け取っても返信しないで下さいね。 最近でこそ、スパム少なくなりましたが 先月は、朝起きると２０件ほどのスパムが 届いており、こちらを地道に拒否設定を していました。 ドメインやアドレス指定をして・・・ でも、恐ろしい事に 例えば。。。 ＠get.xxxyyyzzz.jpなんてアドレスで来るでしょう。 こちらを拒否します。 すると10分後には ＠get.xxxyyyzzz1.jp とか＠get.xxxyyyzzz2.jpとか 数字が追加されていたり・・ 明らかに、そこのドメインからなのですが きりがないんです。 仕事上、PCからの拒否も出来ず・・・ ましてや、携帯からスパムなんて 効率悪い上に、料金が掛かるので まずないだろう なんて思っていました。業者も、あの手この手で 集客しようと必死なのでしょうけどね。 スパムは、ホントに迷惑 業者は多数のメールアドレスをランダムに生成して メールを送信するんです。 例えば、docomo.ne.jpというドメイン名 ユーザーを対象とする場合には、 ＊＊＊＊＠docomo.ne.jp ＊＊＊＊の部分に、さまざまな文字列を入れて メールアドレスを生成し、そのアドレスあてに 次々とメール送信する。 本当にご苦労様って感じです そして、エラーメールが戻ってこなかった アドレスは有効だと判断するみたい。 存在しないアドレスは MAILER-DAEMONで戻って来ますからね。 このようにして有効なメールアドレスを 収集する手口を ディレクトリハーベスト攻撃（DHA）と呼びます。 スパムは、受け取りたくないですよね。 WEB登録サイトから漏れるって事もある みたいですので、登録は、必要最低限にしたい と思っています。 アドレスを変えるのが、一番手っ取り早いんだけど 中々仕事上それも出来なくて。 |
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今日、ニュースを見ていたら・・・
ホイットニー・ヒューストンさんが死去という ニュースがありました。 ４８歳だそうです。 お若いのに本当に残念です。 詳しい死因やなどは明らかになっていない みたいです。 カリフォルニア州ビバリーヒルズの 高級ホテルで死亡を確認したとニュースに 載っていました。 映画『ボディガード』主題歌は とても有名な曲ですね。 この歌を聴くと映画を思い出します。 I Will Always Love You／Whitney Houston 投稿者 gaimon5656 ホイットニーさん、どうか安らかに御永眠ください。 今まで素敵な歌をありがとう！ |
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水曜日に、ヒムカ本サバが食べたくて
寄人っに行ったんだけど 残念な事に、ヒムカ本サバは入荷されておらず。 変わりに八郎さばをいただきました。 延岡どれの生食用のサバ「八郎さば」 脂が乗った身は甘みがあり 身もプリッとした食感でとても美味 山葵だけで食べると・・・ サバの甘みが、とてもよくわかります。 延岡では、ひむか本さば という養殖の生食用サバが有名なんだよね。 ひむか本さばは、マサバ 八郎さばはゴマサバなんだって！ 刺身の八郎さばと 炙りしめ鯖・・・こちらは、大分の 鯖だとか。 でも、関さばではありません。 かなり脂ののった鯖でした。  寄人は、お蕎麦も美味しいです。 そば豆腐を頂きながら日本酒を 飲みましたo(^-^)o  〆にざるそば食べてお仕事に向かいました。 同行したＨさんも 鯖には、ご満悦o(^-^)o あの鯖・・・また食べたいと思いました。 今度は、ヒムカ本さばがあるといいな～ みなさんも、是非寄人で 美味しい 生さばを食べてみては 如何ですか？  店名 寄人 （よっと） ジャンル：魚介料理・海鮮料理、鳥料理 郷土料理（その他） TEL ：0985-28-7770 住所：宮崎県宮崎市清水1-2-4 丸屋ビル １Ｆ お休みは不定休なので 事前連絡をした方がいいですよ(^_-)-☆ |
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Ｈさんに頂いた薩摩地鶏。
今日は、手羽や砂肝などのお料理です。  手羽は２本ありました。 こちらは、照り焼きにしました。 照り焼き甘いですよね～ 甘みを出すのにお砂糖を使うでしょう。 藤花は、三温糖かざらめを使います。 喜界島のお砂糖 こちら、オススメですo(^-^)o  甘みもすっきりして、甘ったるくないので 照り焼き苦手な方でも大丈夫っぽいです。 この砂肝見て下さい！！ スーパーに売られている物とは雲泥の差！  色や弾力、お味も。 新鮮な物って、本当に何をして食べても 美味しいですね まずは、薄切りにした砂肝 生で食べてみて、残りはピーマンと 軽く炒めました。  馬刺しを思わせるような色と艶。 しかも、大きいんです。 新鮮なので、表面が少し色が変わったら 半生状態で頂きます  炒めすぎると、硬くなって 美味しさも半減ですからね  赤身が残っている内にお皿に移して 頂きました これ、ビールが進みます みなさんに、この美味しさがきちんと 伝えられないのが残念ですが 本当に、美味しかったです Ｈさん、美味しい薩摩地鶏 本当に、有り難う御座いました  テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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先日、東京よりお客様が来られて
「すき焼きかしゃぶしゃぶが食べたい！」と。 小町、豚牛苦手ですが・・ 折角東京より来られているので 同行する事にしました。 しゃぶは、豚が多く きな粉豚のしゃぶをやっているお店が 多くて・・・ そのお客様は、牛のしゃぶが良いと すき焼き専門店なんてあるのかな？ 藤花は肉系のお店、余り知らないんですよね。 とりあえず、知人に したりネットで検索したり・・・ 今回は、ざくろと言うお店にしました。 ここなら、しゃぶしゃぶもすき焼きも どちらでも食べられますので いいのかな～と。 宮崎県 宮崎市広島1-1-1 にあるお店。 ここは、広島通りなのね～ 知らなかった ガソリンスタンドの斜め向かいにある 交叉点の角です。 電話：0985-29-3150  階段を登っていくと入り口が。 帰りは、出口が分からなくなり・・・ 目の前に下り階段があって そこから下りようとしたら お帰りは、ドアの向こうです なんて言われました～～ あぁ恥ずかしい お肉は、さしの多い宮崎牛でした。  自分で砂糖やお酒お醤油を入れて 割り下を作ります。 お野菜は、白菜・しめじ・えのき 豆腐、白滝でした。 お野菜の量は、ちょっと少なめでしょうか？ お客様は、ご満悦。 少し繁華街から離れていますが 満腹だし、歩いて少しでも消化した方が いいのかな～なんて。 女将さんは、フレンドリーな感じの 方でした。 初めてお邪魔しましたが、今度また すき焼きやしゃぶしゃぶのお店と聞かれたら こちらを紹介しようと思っています。 早い時間に行ったので混んではなかったです。 行かれるなら、事前に連絡を入れて 行かれた方がいいかも知れませんね。 お肉がとても柔ら無くて美味しいと 東京のお客様は言っていました。 一品料理などもあります。 メインは、すき焼きやしゃぶしゃぶです。 鴨は事前に予約が必要みたいですよ。 テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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頂いた薩摩地鶏で
白湯スープを取ったり 刺身にしたりと美味しく頂きました。 今日は、胸身を棒々鶏に 蒸し鶏の・・・あの皮が嫌で。 蒸した地鶏の皮の部分をカリッと焼き 棒々鶏にしましたo(^-^)o  皮は、やっぱりパリパリでなきゃね！！ お魚も、皮がパリパリだと 美味しいでしょう 鶏の皮も、パリパリにすると いつもの棒々鶏が、もっと美味しくなると 思っているのは、藤花だけ？  この位焼けば、あのくにゃっとした 食感はありませんよ こちらに、自家製棒々鶏ソースを 作って掛けます。  練り胡麻・豆板醤・酢など 好みで入れていきます。 白ネギを粗めに切って投入 味を見て、さっきの蒸し鶏に掛けます。  胡瓜は、新富のお客様に頂きました。 農家をされているようで、大根や胡瓜 など沢山頂きましたので、新鮮な内に  あっと言う間に完食 とても美味しく頂きました。 さて、一番の楽しみ ササミ❤ こちらは、お湯をくぐらせ 粒山葵とお醤油で頂きましたよo(^-^)o  いいのかな～こんな贅沢 この粒山葵がたまりません！！ 新鮮なササミでないと、こうは いかないですよね～  粒山葵のシャキシャキとした食感と とろけるようなササミ・・ これは、本当に絶品です みなさんも、新鮮なササミを買ったら 是非、お試し下さい。 使った山葵は↓ ＴＯ（テーオー食品） 冷凍粗刻みわさび 200ｇ 業務用  http://item.rakuten.co.jp/nissyoku/10002519/ 価格 486円 (税込) 送料別 粗く刻んだ本わさびの茎をふんだんに使用し、 歯ざわりの良い新食感と茎わさび特有の香りが 楽しめる商品です。 |
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お客様・・・
時代時代で色々なお客様に出逢いますが よき時代に社交界で飲まれていた お客様。最近は随分少なくなり 寂しく思っていますが まだ、粋に飲んでいる方を見かけると 昔を思い出します。 こんな文面を見て・・ 藤花っていくつだよ～～なんて 思っている方もいらっしゃると思いますが 藤花は２２歳の頃から社交界で 働いております。 約２０年近く、この世界に居ます。 先日来られたＦ先生。 熊本の方で、これぞ九州男児！って 感じの方なのですが お誕生日でもないのに、よく お花を持ってきてくれるんです。 お花頂くと本当に嬉しいですし ほんわかした気分になりますね。 大きな花束だったので分けて花瓶に飾りました。  大輪の百合です。 とても香りが良くて、うっとりします。 花の女王 バラ・・・ ローズの香りは、女性ホルモンに作用して 女性を綺麗にしてくれる効果があるそうですよ❤  薄ピンクのカーネーション。 そして、真っ白のガーベラ。 どれも綺麗ですね。  SMAPの世界に１つだけの花の歌詞を 思い出します 花屋の店先に並んだ いろんな花をみていた ひとそれぞれ好みはあるけど どれもみんなきれいだね この中で誰が一番だなんて 争う事もしないで バケツの中誇らしげに しゃんと胸を張っている それなのに僕ら人間は どうしてこうも比べたがる？ 一人一人違うのにその中で 一番になりたがる？ そうさ 僕らは 世界に一つだけの花 一人一人違う種を持つ その花を咲かせることだけに 一生懸命になればいい このフレーズが好きです↓ 小さい花や大きな花 一つとして同じものはないから Ｎｏ．１にならなくてもいい もともと特別な Ｏｎｌｙ ｏｎｅ  オレンジの百合も素敵でしょう。 本当に、どのお花を見ても 綺麗だな～と笑顔になります。  この花器は、開店祝いにＭさんから 頂きました とても素敵な花器ですよ。 こちらは、あの陶花さんの花器です。 http://www.tohka.co.jp/shop/ 〒880-0031 宮崎県宮崎市船塚１丁目１１７ 0985-32-1155 素敵な陶器が沢山あるので みなさんも、是非遊びに行ってみては 如何でしょうか？ テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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Ｙの時からお世話になっているＴさん。
よく、藤花に写メを送ってきてくれます。 先日も、娘さんの結婚式の打ち合わせで 東京へ行かれたようで  その時に、いただいた写メ  東京競馬場から見える富士山です。 綺麗に見えるんですねo(^-^)o 東京競馬場なんて行った事がないので どの辺りにあるかも？？？ 雪化粧の富士山 先週は、各地で冷え込みましたからね。。。 宮崎も雪が降るんじゃないかな？ なんて勢いの寒さでした   こちらは、レインボーブリッジ 綺麗ですね～ 宮崎も、もっと灯りがあるといいのにな～ なんて思いますが。。。 宮崎の橋、結構沢山掛かっていますが 灯りが多いのは、橘橋かな？  周りには、観光ホテルや高層マンションなどが 建ち灯りも結構多いです。 花火大会は、この橋の下で行われます。 それにしても本当に寒いですね。 早く春が来ないかな～  |
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頂いた鶏ガラで白湯を作りました。
 お水からガラを入れて炊きます。 いつもは、透明なスープをとるのですが！ 今回は、白濁した白湯に挑戦  強火で沸騰させると どんどん白濁していくんですよね～ 下処理は、しっかりお水で血合いなどを 洗う事ですo(^-^)o  煮込むと、ガラがポロポロと チッキンバサミで、切り こすのが楽なように、ザルにガラを入れてます。 出来上がった白湯を土鍋に、こして移します。  ラーメン屋さんのような香りがしますね こちらに、白菜と鶏肉、ビーフンを入れて 白湯鍋にしました。  どれどれ、味見を・・  スープが、旨い！！ 手間暇掛けただけあって、大満足 濃厚な白湯スープに仕上がりました。 今回は、Ｈさんのアドバイスで ネギも少なめ。 生姜やニンニクも、ほんの少しにしました。 時間が経って冷えたら、ゼリー状に。 これがコラーゲンか！！なんて思いながら コラーゲンたっぷりの白湯は 美容と健康に最適 後日は、お肌プリプリですよ❤ テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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福岡のＨさんにいただいた薩摩地鶏。
色々な部位が分けられて真空パック されていたので、お料理してみました。 まずは、鶏皮です。  金串に刺し、パリパリに焼いて 粗塩をちょっと振っていただきました！ 本当にパリパリして美味しいo(^-^)o そうそう、せせりがみあたらない・・・ 何処へ行ったのだろうと思ったら 鶏ガラにつて居たので、取りました。  新鮮な内に、鶏レバー❤ 牛や豚のレバーは苦手ですが！ 鶏のレバーは、臭みもなく美味しいので好き！  パキスタンのピンク岩塩で頂きました。 プリプリとした食感！ レバーは生に限りますね  鶏のモモ身は、家に大量の胡瓜があったので 甜麺醤×豆板醤で垂れを作り 炒め物にしました。  えーーー温かい胡瓜？って 思われるでしょうけど これ、以外に美味しいんですよ。 瓜だと思えば、不思議はありません  地鶏のもも肉なので歯ごたえがいいです 妹は初めて温かい胡瓜を食べたらしく？ えーーー温かい胡瓜～～～ね と箸を伸ばそうとはしませんでしたが 食べたら、「あ！想像していた感じと違う！」 と言ってパクパク食べていました。 久々に、美味しい鶏を食べましたo(^-^)o テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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先日お豆腐に塩麹を塗った記事をUP
しましたが！あれから５～６日に冷蔵庫で 放置して、食べてみました  水分もしっかり抜けて 塩麹が浸み込み、レアチーズの様な 味に仕上がっています。  想像していた以上に美味しい。 塩っ辛いのか？な～なんて思っていたので 食べたとき、お豆腐の大豆の味 甘み、旨味がしっかり伝わってきました。 塩麹って、凄いんだなとビックリ この塩麹を、焼きそばや卵焼き、和え物に 使ってみましたo(^-^)o  この塩麹は、何にでも使えるので 本当に、優秀です。 Ｈさんに貰った薩摩地鶏の鶏ガラ 白湯スープを作りました。 こちらにも使ってみようと思っています 薩摩地鶏は、後日UPしますねo(^-^)o |
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昨日、福岡よりお越しのＨさんに
大きな紙袋に入ったプレゼントを頂きました。  大きな発泡スチロールの中には！ なんと、薩摩鶏が入っていました  部位ごとに分けられていて 嬉しい事に、鶏ガラまで入っていました。 この鶏ガラでスープでも作ろう 今日は、下処理をしてお鍋にこの 鶏ガラを入れてコトコト煮込んでいます。 鶏白湯スープを作り 鍋のスープにしようかな？と思っています。  分けられた部位は、モモ身・胸身・ささみ 砂肝・レバー・手羽先・手羽元。 調理するのに、便利だねo(^-^)o あれ？せせりは・・・どこ？ きっと、鶏ガラにくっついているのか 捨てられたかな  どれも、生で食べられる新鮮な薩摩鶏です。 藤花はレバー苦手ですが！ 鶏レバーだけは大丈夫。 どうやって食べようかな！？ 日曜日に、色々お料理します。 今日は、最終日ですので頑張ってこよう そうそう、今日は東京からＳさんが 半年ぶりに来られます。 お店が分からないので、お迎えに行かなきゃ～ テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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昨日は、ゆなちゃんのお誕生日でした。
出勤時、元気がなかったので心配でした。 お誕生日なのに、どうして元気ないの？ 何かあったの？と聞いても 「普通です」と答えるゆなちゃん。 繊細な子なので、何かと悩みも多いのでしょうね。 ゆなちゃんのバースデーに駆け付けてくれた Ｈさん。 走ってケーキを買いに行ってくれました。  ゆなちゃんは、イチゴが大好き❤ みんなでハッピーバースデーを歌って お祝いしました。 ゆなちゃん、お誕生日おめでとう また、今年も素敵な一年になりますように。 これから希望に満ちた人生が待っていると 思います。素敵な女性になるように 頑張って下さいね。 藤花からのプレゼントは・・・ 中華でした。 ゆなちゃんが、酢豚とチンジャオロースを 食べたいと行ったので、ダイヤモンドビルにある 永興園さんの出前を注文しました。 こんなんで良かったのかしら？と 本当はアクセかブーツか買ってあげようと 思っていたのですが 要らないですよ～何にもと言うので 結局食べ物になってしまいました。 今度、お寿司にでもいこうね ゆなちゃん。ここ数日寒いですね。 待ちは人通りも少なく寂しい感じです。 さ、今日も元気に出勤ですo(^-^)o |
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この寒さと雪で！
日本海側の地域では、大変な事になっています。 新潟などでは、沢山の災害も出ていますね。  雪の事故による死者は毎日新聞のまとめで ５３人に上り、長野県や新潟県では積雪量 が大きな被害をもたらした「平成１８年豪雪」 に迫る勢い。除雪の予算が底をつく自治体も 相次いでいるそうです。 気象庁は３０日、強い寒気が流れ込んで ３１日から２月３日にかけて日本海側の大雪 がさらに強まるとして、なだれや除雪中の 事故などに注意を呼びかけていました。 雪による人的被害は新潟県で１２人が死亡 １３８人が負傷。 北海道で死者１１人、けが１６３人 青森県で死者９人、けが１５２人 長野県で死者８人、けが２０人 秋田県で死者６人、けが１０１人 となっています。 雪って見てるだけなら綺麗だけど こんなに大きな被害をもたらすとは・・・ 交通事故も頻発してるようで本当に 雪の降る地方の方は、大変だなと思いました。 今日は、福岡のお客様より写メが。 向こうも、雪が降っているみたいで ふぶいてま～す  なんてコメントが入っていました。  後、Ｈさんからのメールで雪が降ってます。 激寒やね～ 今夜フットサルの試合があるのに。。と テンション  下げのでした。 宮崎は、雪が降るのは山間部です。 平野部に降る事は滅多になく・・・ 明日辺り平野部にも雪が！なんて お客様が話していました。 今日は、ホントに冷え込みが厳しく 晴れているのですが、とても寒いです。 １月始めから患っていた風邪も ようやく回復へ向かっていますが この寒さでぶり返しそうです 今インフルエンザが大流行  ホンコンＡ型ですって。 腰が痛くなるそうですよ。 みなさんも、体調に気を付けてお過ごし 下さいね  テーマ:九州（福岡・佐賀・長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島）・沖縄地方の各県の路線案内 - ジャンル:地域情報 |
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