![]() マスタード×ワインビネガーのさっぱりマリネ 茄子・おくら・パプリカをマリネにしてみました。 最初は色鮮やかでしたが つけ込んだら・・オクラの緑が無くなって しまって、ちょっとショックでした。 しかし、お味は美味しかったです♪♪(*´▽`*)ノ゛ 夏バテや疲れ回復にオススメの夏野菜マリネです。 |
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![]() 手羽元のサッパリ煮 いつも欲張って大きなポン酢を買うのですが ポン酢って大量に使わないでしょう(;^_^A そこで、賞味期限が近づいてきたら! ポン酢で煮物を作りましょう ![]() 手羽8~10本 ポン酢 100cc 砂糖 大さじ2強 水 50cc 今回は、卵と大根も入れてみました。 すっぱ甘いさっぱり煮の出来上がります。 ![]() ポン酢は、火の国ポン酢【熊本県産デコポン果汁入り】 を使いました。 酸味もまろやかで、美味しく仕上がりました ![]() |
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![]() なすそうめん ![]() こちら、大好きな食べ物の1つです。 茄子を細く切りまして 片栗粉をまぶして 熱湯で5分茹でます。 冷水で冷やして だしを掛けて頂くのですがo(^-^)o ツルツルとした食感が、とてもいいです。 残暑厳しい時期に、ツルツルと食べられる なす素麺ですよ。 |
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![]() こちら、頂いたお土産です。 荔枝石鹸/荔枝入浴剤 です。 ライチのとっても良い香りがします ![]() 石鹸とバブルボムです。 入浴剤は、ライチの形をしていて 鮮やかなピンク色ですよ~~~~ この香り、本当にうっとりしちゃいます。 ![]() 今、暑いのでシャワーばかりです。 バスタブにお湯を張る時期になったら こちらの入浴剤試してみようと思っています ![]() THさん、有り難うございました。 |
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