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ラーメン屋の半熟煮卵
0-たまごNEC_2152

ジップロックに、水・醤油・にんにく・しょうが・ねぎ・
ラー油を入れて、そこへ半熟卵投入

2~3日冷蔵庫でねかせると!
こんな味付き半熟卵が出来上がります。

0-たまごNEC_2150

たまご 8個
しょうゆ 50cc
水 200cc
ごま油 大さじ2
ねぎの青いところ 2本分
にんにく しょうが ラー油 適量

【2012/10/19 07:08 】
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