 夏には、爽やかな白ワイン  が飲みたい！なんて思いまして、アンチョビ缶がありましたので アンチョビペンネを ニンニク２カケ みじん切り 鷹の爪 適量 アンチョビ缶 １缶 ペンネ １袋 オリーブオイルでニンニクを香が立つまで 炒めます。そこへ、鷹の爪・・・ そして、アンチョビを入れてほぐします。 そこへ、茹で上がったペンネを投入 後は、混ぜて出来上がりです。 アンチョビが塩気があるので 調味料は不要です。 キャベツも入れると美味しいですよね(*^_^*) 今回は、シンプルにアンチョビとニンニクだけ。  これで白ワイン(*＾艸＾*)と 思いましたが、除菌中ですので 残念ながら飲めないんです  |
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