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切り干し大根×鯖缶
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切り干し大根って、乾物なので保存も利いて
便利な食材ですよね。
お水で戻して、鯖缶と一緒に煮ました。
椎茸や昆布も入れて旨みUP

味を見ながら、お醤油やお砂糖を足します。
手間いらずで簡単に出来ますので
時短レシピとしてオススメです。

昔は、缶詰?ってバカにしていましたが
侮れない缶詰です!
和え物や煮物にプラスすると味か数段UP
しますよ(^^)v
恐るべし!缶詰です
【2013/08/14 07:13 】
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