 ゆうに頂いたピオーネ 皮を剥き、身と皮に分けます。  皮が入った袋を鍋に入れて煮立てます。 あくが出れば取り除きます。  煮込んでいくと、ワインの様な色に。 味付けは、砂糖とレモン汁 白ワインを少々 実を投入して10分程度煮込みます。  これで、ピオーネのコンポートが出来上がりました。 そのままでも、アイスに添えても(*^_^*) 皮むき、ちょっと面倒ですが 剥いてしまえば、後は楽ちんですよ  |
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初めまして。
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ゆうに頂いたピオーネ 皮を剥き、身と皮に分けます。 皮が入った袋を鍋に入れて煮立てます。 あくが出れば取り除きます。 煮込んでいくと、ワインの様な色に。 味付けは、砂糖とレモン汁 白ワインを少々 実を投入して10分程度煮込みます。 これで、ピオーネのコンポートが出来上がりました。 そのままでも、アイスに添えても(*^_^*) 皮むき、ちょっと面倒ですが 剥いてしまえば、後は楽ちんですよ |
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