|
ケークサレを作りました。
甘くない塩ケーキ。 お好きなお野菜を入れて焼きあげます。  カッテージチーズが無かったので 牛乳と酢で自家製のカッテージチーズを作りました。  小麦粉 １００ｇ ベーキングパウダー 小さじ１ 卵 ２個 牛乳 １００ｃｃ オリーブ オイル５０ｃｃ カッテージチーズ５０ｇ 塩コショウ 少々 後はお好きなお野菜 ブロッコリーやパプリカなど ベーコン３～４枚 野菜とベーコン以外はボウルに入れて 混ぜ合わせます。 生地  野菜生地と交互に入れて行きます。  入れ終わったら、空気抜きをして下さい。 オーブンで40分ほど焼きます。  切り分けると、こんな感じです。  彩りが綺麗で、甘くないので ワインやウイスキーなどにも合いますよ。 とっても簡単なので是非作ってみて下さいね  |
 |
|
| ホーム |
|