.jpg) とっても美味しいシメサバがあると～～～ ケイさんが持って来てくれた炙りシメサバ。 え？カラシで食べるの？ とちょっとビックリでしたが カラシも有りだなと(*＾艸＾*)  ほぼ生に近い感じで 鯖の甘味と旨みが味わえるシメサバでした。 これ、どこのシメサバ？と尋ねると あっち～～～ あっちって、どこ？ 説明によると西銀座通りのお店らしいのですが 店名が不明！？ 藤花の近所にある平川さんの 炙りシメサバも、本当に美味しかったです(≧▽≦) やっぱり炙ると旨みUPして良いですね。 今度シメサバを作って炙ってみようと思って居ます。 ケイさん、ご馳走様でしたm(__)m |
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