fc2ブログ
アオリイカ♪
うを雅さんのアオリイカ
NEC_5074.jpg
丁寧に下処理されているので
直ぐに食べられます
今回は、こちらでイカご飯とイカ刺しを
作りました。
ご飯は、後日UPしますね。

NEC_5078.jpg
キュッと締まったイカ刺し
食べると口いっぱいに甘味が広がります。
イカ美味しいね~~~(*^艸^*)と
妹と顔を見合わせて笑いました。

生ものはアニサキスの心配があるので
イカに切れ目を入れて刺身にしますが
糸造り面倒だったので(;^_^A
表面を切っていきました。
生ものは、美味しいですが
アニサキスに注意ですね

お醤油で食べるのも美味しいですが
塩を付けて食べても美味しいです。
イカの甘味が増すので
塩や醤油で食べます。

【2013/12/14 07:02 】
お通し / レシピ / 食材 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
| ホーム |