|
新垣ミートさんで鶏のぶつ切りを
買いましたので、そちらで大根と鶏の煮込み を作りました。 (有)新垣ミート http://www.singaki-meat.jp/ 宮崎元気印 情熱企業  鶏のぶつ切り、水炊きでも良いですし やっぱり煮込むと美味しい出汁がでるので 煮物系に使いたいですね。  鶏は、鍋の中で油をひかずに炒めます。 そこに、お水を入れて銀杏切りにした大根を 投入。あくを取りながら、あくが無くなったら 塩・みりん・酒・醤油を入れて 大根が柔らかくなるまで煮ます。  簡単なのに、本当に鶏からよい お出しが出て美味しいです。 寒い時期に、温かい煮込み料理を食べると ほっこりしますね(*^_^*) スパーなどでは、余りぶつ切りとか 見かけないですよね。 新鮮で美味しいお肉をお求めなら、 新垣ミートさんに  鶏～豚～宮崎牛まで本当に多くの 新鮮なお肉が沢山あります。 お肉の加工品などもありますし お野菜なんかも置いてありますよ  店名：新垣ミート 住所：宮崎市南花ケ島町２８０－１ 営業時間：9:00～18:30 店休日：毎週水曜日 大きな地図で見る |
 |
|
| ホーム |
|