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ズッキーニとジャガイモで♪
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面白い食感を味わえる
ズッキーニとジャガイモのおつまみ。

材料はズッキーニ・ジャガイモ・ベーコン

調味料は、オリーブオイルと塩コショウ
あと、醤油のみです。

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ジャガイモは、レンジでチンしておきます。
ズッキーニは食べやすい大きさに切って下さい。

フライパンにオリーブオイルを入れて
ベーコンとズッキーニを炒めてジャガイモを
入れ、オイルが回ったら塩コショウして
醤油を回し入れ完了です。

とっても簡単ですし、少ない材料で
作れますので、ワインや焼酎のお供に
お好みでガーリックをプラスしても美味しいですよ。

【2014/01/20 07:42 】
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