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レタスとドライトマトの炒め物
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レタス:半玉
ソーセージ:5本
ドライトマト:5~6個

マヨネーズ 大さじ2と1/2
卵 2個

ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1/2
塩、こしょうを加えて混ぜる。

ソーセージは食べやすい大きさに。
レタスは、手でちぎる。

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ
溶き卵を炒める。(別皿に取っておく)

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ
ソーセージを炒める。

レタスと、トマトを入れて卵を戻し入れ
合わせて炒める。

これで、出来上がりです(*^_^*)

レタスのしゃきしゃき感が、美味しかったです♫




【2014/04/12 07:22 】
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