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リンゴがあるときは☆
お買い得の袋入りりんごを買いました。
結局食べたのは２個だけで・・・残り三個。

こちらでリンゴのコンポートを作りました。

りんご　　　３個
赤ワイン　　200cc　　
水　　　　　150cc
砂糖　　　　大さじ３～４
レモン　　　１個　

NEC_5983.jpg

レモンは皮を取ります。
煮込むと苦みが出るので皮を剥いて適当な大きさに。

後は、全てを入れて煮るだけo(^-^)o

３０～４０分　弱火でコトコト煮ます。
シナモンは、お好みで。

コトコト煮ていくと・・・綺麗なワイン色になります。

konnpo-tp.jpg
【2014/05/07 07:10 】
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