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セロリの塩ケーキ(ケークサレ
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セロリとトマトのケークサレ

今回は、ふんわりVerです

小麦粉 150G
パルメザン 50G
生クリーム 75ML
牛乳 75ML
卵 1個
ベーコン 4~5枚
セロリ 2/.3本
プチトマト 1/2パック

作り方は
基本のケークサレ
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-772.html

今回は、ふわふわに出来ました。

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飾りには、プチトマトを使いましたが
中に混ぜ込んであるトマトは、ドライトマトのオイル漬け。

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見た目、甘そうなケーキですが
お砂糖不使用で、塩の味がします。
チーズなども入っていますのでワインや洋酒に合います。

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いつも硬めのケークサレでしたが
今回は、しっかりふんわりに(*^_^*)

【2014/06/10 08:41 】
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