 タイカレーを作ったときに、筍が余りましたので 土佐煮を作りました。 たしは、筍がひたひたになるくらい。 砂糖 大さじ２強 醤油 大さじ１ 酒 大さじ２ カツオ節：適量 だしと、上記の調味料を入れて煮含めて行きます。 温かくても、冷えてても美味しい土佐煮。 お弁当にも良いですね（*^_^*） |
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初めまして。
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タイカレーを作ったときに、筍が余りましたので 土佐煮を作りました。 たしは、筍がひたひたになるくらい。 砂糖 大さじ２強 醤油 大さじ１ 酒 大さじ２ カツオ節：適量 だしと、上記の調味料を入れて煮含めて行きます。 温かくても、冷えてても美味しい土佐煮。 お弁当にも良いですね（*^_^*） |
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