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美味しいごぼうの揚げ焼き
NEC_6884.jpg

大きなごぼうを見かけて
思わず、美味しそう(*^艸^*)

早速、こちらを揚げ焼きに

ごぼうを適当な大きさに切り
塩胡椒
片栗をまぶし、揚げ焼きにします。

NEC_6883.jpg

熱々のうちに、たれを回しかけて完了。

たれは

しょうゆ・砂糖各 大さじ2
酢 大さじ1

使用したごぼうは、とても太い物だったので
たれは、倍量で作りました。

サクサクして、タレが絡み美味しいですよ
お弁当などにもオススメです。


【2014/09/08 08:39 】
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