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手羽のグリル
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手羽唐揚げが美味しいですが
カロリーが気になりますので
油不使用の手羽グリルで

材料 手羽6本
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
日本酒 大さじ2
砂糖 大さじ1

こちらに漬け込み30分

油が嫌いな方は下ゆでして
油を落として下さいね。

ガスコンロのグリルで焼いても良いですし
フライパンで焼いてもOKです。

今回は、グリルパンにこちらを並べて
魚焼きのグリルで焼きました。
焼き上がったら黒胡椒をふって頂きます。

【2014/10/26 09:09 】
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