 大きな具材のスープカレー 時々食べたくなりますよね(^-^)  お好きなスパイスと生姜・にんにくを バターで炒めます。 にんにく・生姜 １カケ カレーパウダー 大さじ２ スパイスはお好みで。 バジル・ガラムマサラ・コリアンダー クミン・チリペッパー各小さじ１入れました。  こちらにお水600ccとコンソメ大さじ１・醤油小さじ１ お酢 大さじ１ ケチャップ 大さじ１ 蜂蜜 小さじ１ を入れてスープを作る。 材料は、予めフライパンでソテー  スープに具材を投入して10分ほど煮込む。  あとは、糸唐辛子を飾って出来上がり。  チャッツネがあれば、入れて下さい。 旨みUPします(^-^) |
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