アンチョビとキャベツの相性はとっても良いので
この2つの素材で簡単キッシュ作りました。 ![]() 先に、キャベツとアンチョビを炒めます。 キャベツは食べやすい大きさに切り分け アンチョビはほぐしておきます。 キャベツ 1/4 アンチョビフィレ 2.5枚 マッシュルーム ひとつかみ ![]() いつものキッシュ(春巻きの皮使用)で 素材を変えるだけで、色々な味が楽しめます。 キッシュの台は、本来バターと小麦粉で作ります。 23cmの台を作るのに 小麦粉 200g バター 100g 卵 1個 塩 少々 この台だけでカロリーがカロリー1595kcalも あるんです ![]() だから、これを春巻きの皮に変えることで カロリーOFF 春巻きの皮 1枚が30Kcal前後なのです。 使うのは2~3枚ですので100Kaclになります。 美味しさは、半減しますが 体の事を考えると、夜の摂取カロリー気になります ので春巻きの皮を利用してるのです(*^_^*) ![]() 基本のキッシュの作り方は、こちら ![]() http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/ blog-entry-598.html |
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