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好きなキノコを沢山入れて（*^_^*）
 マイタケやエリンギ、シメジ、エノキなど お好きなキノコをさっと炒めて オイル漬け。 オイル漬け用に、ガーリックオイルを作って おくと便利ですよ～～～ お好みで、お好きなハーブとブラックペッパー を入れてキノコが浸かるくらいオイルを入れます。 ４～５日でオイルと馴染みます。 下記の写真は、前回紹介しました チーズのオイル漬けです。  ワインのお供にオススメですよ(^_-)-☆ |
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初めまして。
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好きなキノコを沢山入れて（*^_^*）
マイタケやエリンギ、シメジ、エノキなど お好きなキノコをさっと炒めて オイル漬け。 オイル漬け用に、ガーリックオイルを作って おくと便利ですよ～～～ お好みで、お好きなハーブとブラックペッパー を入れてキノコが浸かるくらいオイルを入れます。 ４～５日でオイルと馴染みます。 下記の写真は、前回紹介しました チーズのオイル漬けです。 ワインのお供にオススメですよ(^_-)-☆ |
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