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Recipe:お急ぎクリームコロッケ


クリーム系のコロッケ
ネタを作り、冷凍庫で半冷凍させて
から衣を付けて揚げますよね。
急ぎで作るときは、冷凍の時間がない(>_<)
なんて事もあり、今回は春巻きの皮で
包めば、冷凍不要なので楽にコロッケが
出来ちゃいます。

クリーム系のネタを作り春巻きの皮で
包んで、その周りに小麦粉・卵・パン粉と
付けていけばOKです。
NEC_89670.jpg
楕円形には出来ませんが(;^_^A
食べた感じもサクッとしてます。
NEC_8969.jpg
これだとゆる~~~いネタを入れるときでも
スプーンですくって、皮にのせ形成して
衣付けて揚げるだけなので簡単です。

え?春巻きの皮でしょ。。。と
思うでしょうけど、是非試してみてください。
本当に楽ちんですよ

【2015/05/29 09:59 】
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