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Recipe：おからのお焼き

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おからのたいたんを沢山作ってしまって
そればかりだと飽きるので
半分は、お焼きにしました。
おからのたいたんレシピ
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-1449.html
おからのたいたんに、豆腐と片栗粉を入れて
形成して焼くだけ。
おからと豆腐の割合1：1
塩胡椒を振って味を調え
マヨをプラスして焼きます。
そうするとふんわりした食感へ。
豆腐を入れますのでパサツキを抑えて
しっとり感が出ますよ(^-^)
NEC_9596.jpg
焼き上がったら、ポン酢や酢醤油
青じそドレッシングなど和風たれで
召し上がって下さい。
【2015/09/12 09:53 】
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