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いつものポテサラちょっとマンネリ化だったのでカレーパウダーでカレー味に。ジャガイモは、ターメリックを入れた鍋で煮て、しっかり味付け。お好みで、スパイスを入れるのも◎いつものポテサラがカレー味に(*^_^*)パウダー１つでアレンジできるので簡単・楽ちんですね♪パウダーは、お好みで量を調整して下さい。今回は大さじ１入れました。ジャガイモは 中3個使っています。
