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Recipe:冷蔵庫整理 野菜炒め

中途半端なキャベツの残り・・・
あ!もやしがある(*^_^*)
これは、野菜炒めですね♪
NEC_0058 (2)
青梗菜も1束だけあったので入れてみました。

豚肉を炒め、いったん皿に取り出し
お野菜を火の通りにくい順番で炒めます。
鍋に豚肉を戻して
鶏ガラスープ 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
塩胡椒 適量
で味付けしました。
中途半端な、お野菜たちを
美味しく頂きました(^-^)
NEC_0057 (2)

野菜炒め・・・残り野菜でOK
好きなお野菜を炒めて美味しく食べましょう(*^_^*)

【2016/02/12 10:14 】
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