fc2ブログ
Recipe:大根の炒め煮

大根が1/3くらい余っていて
何に使おうかな?と言うことで炒め煮にしました。
NEC_9962.jpg

使う素材も大根・人参・鶏肉の3つ

大根1/3~1/2
鶏肉 大きめ1枚

出汁 カップ1
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1

大根と鶏肉をごま油で炒めて
上記の調味料を入れて煮るだけ(^-^)
大根が柔らかくなって味が染みたら
水溶き片栗粉にごま油大さじ1を入れて
とろみを付ければ完成です。
20分程度で出来る簡単レシピ
食べるときはネギを散らして頂きます。

【2016/02/13 10:13 】
グルメショップ / お土産 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
| ホーム |