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Recipe：鶏軟骨のガーリック醤油炒め

鶏軟骨＝ヤゲン
コリコリとした食感が美味しいですね♪
大好きな軟骨をおつまみに。

軟骨は塩胡椒して、片栗粉をまぶしておく。
フライパンで、周りに焼き色がつきてきたら
にんにくすり下ろし大さじ1/2
醤油、一回しして味を絡めていきます。

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たった、それだけで美味しいおつまみの完成

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ビールによく合います♫
直ぐに出来る時短おつまみです（*^_^*）

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【2016/03/01 09:52 】
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