豆腐や厚揚げ大好きで
常備してあります。

ただ、炒めただけの簡単調理ですが
あと１品欲しいな！と言うときや
お酒の肴にちゃちゃっと作れて便利です

材料も、ベーコン・厚揚げ・しめじの３つ。

味付けはガーリック×バター醤油です。

厚揚げ　２個
ベーコン　３枚
シメジ　1/2パック

バター　15g
にんにくすり下ろし　大さじ1/2
醤油　大さじ1.5
みりん　大さじ1.5

バターをフライパンに入れてにんにくを
入れて香りを出します。
材料を入れて炒めて醤油と味醂を入れて
味を馴染ませれば完成です
と～～っても簡単です！