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Recipe：玉葱のミートグラタン

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大量に玉葱があったので
消費レシピです。

玉葱　３個
挽肉　250g
ナツメグ　少々
塩胡椒　少々

玉葱を細切りにして、挽肉と炒めます。
塩胡椒・ナツメグで味を調えます。

ホワイトソースと、上記の炒めた玉葱を
混ぜて、チーズをのせて焼きます。
玉葱ミートグラタンの完成です。

DVC00143.jpg

チーズをのせた後に、パセリをふりました。
ホワイトソースの作り方は、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-1164.html

DVC00144.jpg

玉葱ミート、残りの半分はパングラタンに
使いました(^-^)
【2016/06/17 10:22 】
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