鶏挽肉使用の鶏塩だれかぼちゃ。

ワンパターンになりがちなので
アレンジメニューです。

材料
かぼちゃ　1/2
鶏挽肉　150g
赤ピーマン（無くてもOK）1個
長ネギ　1/3本　
水　１カップ
ウェイパー 10ｇ
酒　大１
にんにくチューブ　適量
胡椒　適量
水溶き片栗粉　水と片栗粉1：1

ネギとピーマンはみじん切り。
カボチャは、予めレンチン♪

鶏挽肉・ネギ炒めて、水から下の材料
（水溶き片栗粉以外）を入れて味を見ます。
かぼちゃとピーマンを入れて味を馴染ませ
仕上げに、水溶き片栗粉を入れてとろみを
付ければ完成です(^^)v

簡単に、鶏塩かぼちゃが出来ますよ。
カボチャのレシピに困ったら、是非お試し下さい。