姪っ子がダイエットをすると言って
林檎を大量に買ってきたのですが（笑）
飽きが来たようで(>_<)
もう、要らない！！と。。。。
勿体ないので、残っている林檎で
何か作ろうと思い！キャラメル林檎を作りました。



材料
りんご　２個
砂糖　大さじ６
水　大さじ３
レモン汁　小さじ１/2

林檎は、適当な大きさに切ります。
スチーマーでチンして柔らかくします。
りんごは熱を通すと甘味が増します
私は、その後バターでりんごを炒めました。

フライパンに砂糖・水を入れて
カラメルソースを作ります。

そこへ林檎を入れて絡めていくだけと
言う簡単スイーツ。
仕上げにレモン汁。

お好みで、レーズンやカルバドスを
プラスして下さい(^-^)



そのまま食べても
アイスにトッピングしたりケーキにも
使えるので、便利です。