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Recipe:カボチャが主役!クラムチャウダー

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秋は芋類とカボチャが豊富ですね。
よくカボチャを頂くので、かぼちゃが主役の
クラムチャウダー

かぼちゃは、ビタミンAやビタミンE、B1、B2 、C
などが含まれています。食物繊維など不足がちな
栄養素をしっかり摂れます(^^)v
β-カロテンの含有量は、野菜の中でもトップクラス
生活習慣病やガン予防に効果だと言われています

美味しく食べて必要な栄養素を摂れるので
我が家でもよく食べます。

かぼちゃに加えて、あさりが入っていますので
貧血予防・浮腫改善・疲労回復など~
かぼちゃと+あさりで健康UPです(^^)v

寒くなると、あったかい物がよいですよね

今回はかぼちゃが主役の
クラムチャウダー

レシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-1608.html


ジャガイモが、かぼちゃに変わっただけです。
肌寒くなったら、是非かぼちゃのクラムチャウダー
食べてみませんか。

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【2016/10/28 10:25 】
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