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Recipe:あさりのパスタ

貧血予防・疲労回復・免疫UPに
あさりとしめじのパスタ

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あさりから良いダシが出ます

シンプルな味付けでOKです。

アサリ 1パック
オリーブオイル 大さじ2
にんにくのみじん切り) 小さじ2
白ワイン  80cc

オリーブオイルでにんにくを炒め
あさりとシメジを投入
白ワインを入れてあさりの口が開いたら
茹で上がったパスタを入れる。
(茹で汁/お玉半1とお好みで
バターを入れる)
お醤油は、お好みで入れて下さい。

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【2016/10/29 10:42 】
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