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Recipe:めぼうの串焼き

中村さんに頂いためぼう
いかとんび・烏賊の口

IMG_0972.jpg

つまんで殻を取り調理します。

本来ならば~炭で焼いて食べたい
ところですが(;^_^A
notoaji_ikatonbi1000.jpg

こんな感じで(^-^)
お店には、炭がありませんので・・・
直火で炙りました。

foodpic7551297.jpg

煮ると硬くなるので
焼いて食べるのが一番美味しいかもですね

日本酒が進むメニューです。

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

【2017/03/07 11:19 】
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