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Recipe：ししゃもで南蛮漬け

ししゃもの南蛮漬け

小鯵が無かったので💦
ししゃもで南蛮漬けを作りました(;^_^A

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玉ねぎは新たま♥

塩をして水気を絞って使わないと南蛮酢が
ボケてしまいます(>_<)

南蛮酢の配合は

酢3醤油2砂糖1出し汁1

酸っぱいのが苦手な方は
火を入れるかダシを多めにして下さい。
甘いのが、お好きなら
お砂糖は加糖してください。

ししゃもの南蛮も中々美味しかったです


#レシピ　#ししゃも　#南蛮漬け 　#新玉ねぎ

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ
【2017/05/29 10:52 】
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