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Recipe:わかめが余ったら

わかめ活用レシピ

塩わかめを買ったときに
塩抜きして、ざるに上げると
結構な量になっていました(^^ゞ

結局使い切れずに
余ったわかめをどうするか?

ふりかけ


Rice topping of seaweed

わかめの量を量っていませんm(__)m
小さめのボウル八分目くらいでした。

こちらを刻んでフライパンで水分を
飛ばしていきます。

コーンもあったので、一緒に入れました。

味付けは
醤油・酒 小さじ1
みりん 小さじ2
青のり・ごま 適量
砂糖 二つまみ

お好みで、ごま油

意外と美味しいですよo(^-^)o
乾燥わかめでもOK

わかめが余って困ったら
是非作ってみてくださいね。


レシピ #ワカメ #ふりかけ

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

【2017/06/22 11:14 】
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