先日とうもろこしを頂きました❤

残り１本しかない(>_<)
ろうもろこしご飯が食べたいけど・・・・
これ１本じゃ、少ないよね(>_<)

仕方がないのでコーン缶を足して
作りました。

本当なら生のコーン２～３本使って
作るのが美味しいです(*＾艸＾*)



お焦げもしっかり出来て凄く美味しい

生のとうもろこしは、包丁で粒を切り落とします。
切ると、こんな感じになりますので



芯も使いますので、捨てないで下さい。

今回は３合分のレシピ

お米　２合
麦　１合
もちきび　適量
醤油　大さじ２
みりん　大さじ２
塩　小さじ1/2
バター　大さじ２
生のとうもろこし　３本
今回は、足りないのでコーン缶プラス。

後は、炊飯器に入れて炊くだけです。

私は、圧力鍋で炊きました。
時間かなり短縮できます。
10分で炊きあがりますよ(^^)v



底にお焦げが出来ます(≧▽≦)
このお焦げが、凄く美味しい。

今度は、生コーンで作りたいと思います。