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Recipe:きびなごの南蛮

メヒカリがありませんでした(>_<)


南蛮には、めひかりが最適なのですが
なかったので・・・きびなごを買って
帰りました(;^_^A

きびなごって、余り食べないんですよね~
なぜか。。。。
小魚なので、丸ごと調理が出来るので
いいか!と思い今回初めてきびなご南蛮

作り方は、めりかり南蛮と同じ要領です。
南蛮レシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-
949.html


IMG_6456.jpg

頂き物のみかんがありましたので~
スライスして一緒に南蛮漬けに(≧▽≦)

きびなごも、美味しいですね。

鹿児島のお客様が来られたので
食べ飽きているとは思いますが~って
お出ししたら「意外に鹿児島県民は、きびなご
食べないんですよ」とお話しされていました。

宮崎県民が頻繁にチキン南蛮食べるか?
と聞かれたら・・・きっと、頻繁には食べないですよね。
それと同じですね(^_-)-☆


きびなご #南蛮 #酢漬け #レシピ

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

【2018/02/18 11:21 】
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