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Recipe:きぬさやの卵とじ

美味しいきぬさや


Upしてなかったレシピがいくつかありましたので(;^_^A

IMG_7604.jpg

塩ゆでして、ゆでたてを食べるのが
一番好きです。

沢山もらったので、塩茹でしてサラダに使ったり
残りは、卵とじ

だしを入れて卵でとじました。
丼ものにしても美味しいですし~
そのままおかずとしても(≧▽≦)

きぬさや 1袋
新玉ねぎ 1/2個

しょうゆ 大さじ1
みりん  大さじ1
鶏だし 大さじ1(なくてもOK)
砂糖大さじ1/2~1 お好みで
水 80cc
卵 3個
かつおダシ顆粒 小さじ1

調味料をかつおだし以外全て入れて火にかける。
玉ねぎを入れて味をなじませる。
味を見て、ちょっと濃いかな?くらになったら
きぬさやを入れて溶き卵を入れて
好みの硬さにして完成。

きぬさやは予め、下茹でしたものを使いました。
の野菜、何をして食べてもよいですね。


きぬさや #卵とじ #レシピ #新玉ねぎ

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

【2018/05/22 11:25 】
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