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Recipe:かぼちゃとりんごの蜂蜜マリネ

後1品欲しいという時に


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マリネなら、素材を選ばず・・・
具材は、なんでもよいと思います。

かぼちゃの消費にも嬉しいマリネ
ちょっと甘みのあるマリネにして頂くと
直ぐに消費できます♪

かぼちゃ 1/3
りんご 1/2

オリーブオイル 大さじ1
りんご酢 大さじ1(バルサミコ酢に替えてもOK)
蜂蜜 大さじ1~2 お好みで
塩 少々
レモン果汁 小さじ1

かぼちゃはレンチンして柔らかくします。
リンゴは切り分けて、お酢を入れたお水にさらす。

調味料をすべて混ぜ合わせ
水切りしたりんごかぼちゃを入れて
混ぜ合わせます。

仕上げにフライドオニオンを入れてみました。


レシピ #マリネ #かぼちゃ #りんご

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

【2018/05/29 11:35 】
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