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Recipe:ケーキ型でフリッタータ

いつもはフライパンだけど~


いつもは30分ほど掛けて
じっくり焼くフリッタータですが
暑くなってきたし、ずっとそこにいるのも
疲れるのでオーブンで焼いてみました。

R-IMG_8205.jpg

綺麗に高さも出て形も綺麗(*^艸^*)
夏場のフリッタータは、オーブンにしようと
思いました。

今回の中身は、ズッキーニ・トマト・玉葱
カラーピーマン
トッピングにチーズ(^_-)-☆

180度で30分焼きました。

基本の卵液
卵 3個
牛乳 80ml
パルメザンチーズ 大さじ3
塩・コショウ適宜

これは、フライパンで焼く時。

オーブンで焼く時は

型が6号なので
卵 4個 
牛乳 150mlにしました。


レシピ #オムレツ #オーブン
オープン #フリッタータ


 

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

【2018/07/07 10:50 】
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