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色々なレシピが出ていますが～実際に作ってみないと・・・
ゆるいものや、ちょっと硬すぎじゃない？
色々好みがあるので(^^;)
材料
豆腐（絹ごし） 200g
クリームチーズ 200g
豆乳 100ml
ゼラチン 6g
砂糖 小さじ2
塩 ひたつまみ
ゼラチン・・・小分けタイプは5g
5gで作るとゆるくなりますので
器に入れて、そのまま頂く方が◎
豆腐はキッチンペーパーに包んで
上から重しをのせ脱水。
クリームチーズは常温に戻し、ゴムベラで
なめらかになるまで混ぜる。
豆乳は電子レンジで沸騰しない程度に温め
ゼラチンを加えて混ぜ合わせます。
豆腐の水気を絞り、クリームチーズ、豆乳、砂糖、
塩を合わせて、その後裏ごし！
適当な大きさの容器に流し入れ、冷やし固める。
固まったら完成です♪
ゆるめに作った時は、こんな容器に入れると
そのまま食べられるのでよいです(♡˙︶˙♡)
こちら、ピール入りです。
爽やかな感じに仕上がります♪ ＃ レシピ ＃ チーズ豆腐 ＃ 簡単＃ ゼラチン |
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スノードロップ
来年２月は、りんの21歳の誕生日でした。
残念ながら一緒にお祝い出来ないけど・・・
スノードロップの球根を植えたので
きっと、りんの誕生日が来る頃には
咲いていると思う。。。
球根は４球入った物を４袋買いました。
10号の丸鉢に植え付け。
いつ発芽するのかな？？？
宮崎は暑いので・・・
まだ、先の方が良かったのかな？と
ちょっと考えてしまいましたが・・・
発芽するまでは半日日陰だそう。
開花したら、日陰に移動させて。
花がらは、小まめに取る。
夏は休眠期らしいので
涼しい所で夏越。
堀あげて保存もできるのだそう。
花が終わり、葉っぱが枯れるまでは
日光に当てて球根を育てて
また次に備えたいと思います(♡˙︶˙♡) ＃ スノードロップ ＃ 植え付け ＃ 球根＃ 誕生花 |
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出回る期間が短くて・・・
食べ損ねた年もありました(^^;)
今年も、買えてよかった♪
甘味があって、普通の韮と違います
蕾も一緒に頂きます。
こちらを１分程茹でて、お浸しにしました。
茹でたら、冷水に取ります。
冷水に浸けることにより色鮮やかになります
作って置いた出しに、こちらを浸けて
冷蔵庫で寝かせて頂きます。
出し汁・醤油・みりんのシンプル出汁です。
韮の甘味がとっても美味しいお浸しでした。
だしを作るのが面倒な方は、めんつゆでもOK。
今年のダシは、アゴだし～～～(♡˙︶˙♡)
だし汁 200ml
薄口醤油 大さじ1.5～2 お好みで
みりん 大さじ2
後１回くらい食べられるかな？？？
＃ 蕾 ＃ 韮 ＃ ハナニラ ＃ お浸し＃ レシピ ＃ 希少 |
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冬野菜の調達へ～先日、冬野菜の準備でハンズマンに
行きましたが、ブロッコリーや白菜の苗が多く
これと言って欲しいものが無かったので色々
物色してきました♪♪(*´▽｀*)ノ゛
入り口付近にあった菊の花。
こんな可愛い花もあるのですね～
臭いがちょっと苦手ですが、可愛いなと思い
眺めていました。
面白いサボテンやデンマークカクタスなどなど
お花も、そろそろ少なくなり始める頃ですね～
冬の花をと思って・・・
春からクリスマスローズを育てていますが
暑さで４株程死滅しました(>o<)
行くと一通り見て回ります。
柑橘系の苗木が多かったです～
葡萄の苗木も種類が豊富でした。
前回は、ゴールドフィンガーを買ったので
今回は、シナノスマイル。
ベランダで葡萄栽培してる方も多数
いらっしゃるので、参考にしながら～
１房でも収穫したいと思っています*^_^*
今回は、赤玉や腐葉土、スリット鉢などを買いました。
アロカシアは、茎が折れてて200円のセールでした。
デンマークカクタスも一番小さいものを(^_-)-☆
枯らさないように管理していきます♪ ＃ デンマークカクタス ＃ ハンズマン ＃ アロカシア＃ スリット鉢 ＃ 葡萄 ＃ サボテン |
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生おから、そのまま食べられますので
サラダにすると美味しいです。
好きなお野菜と一緒に和えるだけ♪
ポテサラ風に～
中には、きゅうり・人参・蓮根・ツナが入っています。
きゅうりは、薄切りにして塩を掛けて絞り
人参と蓮根は下ゆでしておきます。
後は、マヨネーズと砂糖一つまみ入れて
和えて塩胡椒で味を整えるだけ。
最近、よく生おからを売っているので
見かけた時は買ってきてサラダや煮物
がんもなどを作っています(^_-)-☆
＃ 生おから ＃ サラダ ＃ レシピ ＃ 簡単 |
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今から見頃♪♪(*´▽｀*)ノ゛デンマークカクタスこれから見頃になるデンマークカクタス
カミーラ❀✿
花言葉は、美しい眺め、冒険心、
命の喜びです。
綺麗なピンクの花が咲きます。
これから1ヶ月くらい楽しめそう❤
3コインで買った多肉・・・蒸れて腐れてしまいました。
宮崎の日差しは強いので・・・結構今年
色々と蒸れ腐れさせてしまいました。
クラッスラは全滅です(;´д｀)
ネックレス系も枯れました。
ハートかヅラやドルフィンネックレスは元気に
育っています(^_-)-☆
#デンマークカクタス #サボテン #開花 #多肉植物> |
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大好きな蓮根(≧▽≦)
あの食感が大好きです。
時期でない時は水煮を使っていますが
最近スーパーで泥つき蓮根をよく見かけるので
もう、そんな時期なんだ(;^_^Aなんて。
蓮根を買ってきたので、サラダに。
蓮根 １本
ミックスビーンズ １缶
イタリアンパセリ 適量
和えソース
マヨネーズ 大さじ３
粒マスタード 大さじ１
酢 小さじ２
砂糖 小さじ１
塩コショウ 少々
蓮根はスライスして下ゆでしておきます。
豆はざるに上げて、水切り。
和えソースを混ぜておく。
後は、ボウルに入れて和えるだけ。
スライス玉葱などを入れても美味しいです♪
簡単に出来る蓮根サラダですよ(^^)v ＃蓮根 ＃ レンコン ＃ レシピ ＃ サラダ ＃ 簡単 |
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ゴーヤのきんぴら 美味しいですよ♪
ゴーヤ １本
砂糖 大さじ1
醤油 醤油1.5
酒 小さじ2
ごま 適量
フライパンに油大さじ１を熱し、ゴーヤーを炒める。
ゴーヤーがしんなりしたら、しょうゆ・酒大・砂糖
を入れて炒める。
私は、しんなりするまで炒めません。
半生くらいの食感が好きなので
さっと炒めて味付け。
お好みで、唐辛子の輪切りを入れて
炒めるとピリ辛になります。
＃ レシピ ＃ ゴーヤ ＃ きんぴら ＃ 甘辛炒め |
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たまに立ち寄るハンズマン時々立ち寄りますが・・・
行ってみると、色々な植物が販売されていて
見てるだけでも楽しいですね(≧▽≦)
買わなくても、目の保養に出かけます（笑）
アデニウム 砂漠の薔薇
結構大きなアデニウムでした*^_^*
綺麗な花が咲きます。
一時期、大人気で～どこも売り切れでした
東南アジア原産で、タイの北部やカンボジアなどに
分布する、ショウガやウコンの仲間です。
クルクマ・ロージーダイアモンドが綺麗です❤
オモト 中間が白くなっています。
とても目を惹きますね(^_-)-☆
ココヤシです。 種付き～面白いですね
買って帰ったゴールフィンガー
小さいくせに、実が付いていました♪♪(*´▽｀*)ノ゛
来年は、もっと房が増えて大きくなると
嬉しいです。
ぶどうは、害虫がつきやすく病気も頻発する
ようで・・・これは、大変だな～と思いました。
春になったら防虫ネットかけなきゃ。
ビニール袋で被って下さいって～（笑）
蒸れたりしないのかな？
10号以上の鉢で・・・と。
５号鉢に植えたので、植木鉢買いに行かなきゃ ＃ ホームセンター ＃ アデニウム ＃ ココヤシ＃ クルクマ ＃ 葡萄 ＃ オモト ＃ ゴールドフィンガー |
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市販の物より断然美味しい♪
お豆腐やおからで自家製がんも♪♪(*´▽｀*)ノ゛
木綿豆腐 ・ 2 丁 （今回は半量おから）
ひじき ・ 適量
ニンジン ・ 1/4 本
インゲン ・ 8 本 （普段はいんげんで作りますが
今回は、オクラINです♪）
卵 ・ 1 個
長芋 ５CM(すりおろし) なくてもOK
小麦粉 ・大さじ ２
塩 ・小さじ 1/4
お好みで、生姜（チューブ） ２～３cm
麺つゆ ・ 大さじ４
豆腐は水切りをしておく。
ボウルに、すべての材料を入れて混ぜる。
後は油で揚げるだけです。
フワフワの手作りがんもどきがたまりません。
揚げたてが一番美味しいですね。
生地が緩い時は、おからを足すか
小麦粉などを足して形成しやすい
硬さにして下さいね(^_-)-☆
今回は、揚げ焼き～。
少なめの油で両面こんがり焼きます。
生姜醤油で頂きます。
＃ レシピ ＃ がんも ＃ 自家製 ＃ 揚げ焼き ＃ ヘルシー |
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野菜摂らなきゃ！
毎日食べたいサラダ*^_^*
しかし、サラダは良く作りますが～
作っている途中で、摘み食い（笑）
するので、ちゃんと食べる事が少ないです。
育てていたトマトも終わった感じで。
またトマトが高くなっていますね～
きゅうりがお安いのできゅうりを沢山入れた
サラダを(^^)v
野菜不足解消したいので
心がけてサラダを摂るようにしたいです。
サラダ
きゅうり １本
レタス ２～３枚
トマト １個
生ハム ４～５枚
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ３
牛乳 15ML
にんにくすりおろし 1cmくらい
レモン汁 小さじ２
粉チーズ 大さじ1.5
お好みでブラックペッパー等入れて下さい(^^)v
＃野菜不足 ＃ サラダ ＃ レシピ ＃ シーザー |
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ニュースを見てびっくりしました。気象庁によると、6日03:08頃、胆振地方中東部を
震源とするM6.7の地震があり、北海道安平町で
震度6強の揺れを観測しました。
震度6強の地震が発生した北海道内では、
広範囲にわたり停電が発生してるのだそう。
大阪の方でも、停電していますね。
少しは涼しくなったとは言え・・・
電気が止まってしまうので、本当に困りますね。
お水や電気など、無くてはならないものなので
ストップすると生活に大きな支障があります。
北海道のお友達に連絡とっておりますが・・・
電話が繋がらないのです。
大変な時期なので文字でメッセージ。
読んでくれたらそのうち連絡が来るだろう。
きっと無事だと思います。
日本はいつどこで大きな地震が起こっても
不思議ではないので・・・宮崎だって
いつ大きな地震が来るか？
日頃の備えなど大切ですね。
避難場所などの確認もしておこう。
これからしばらく雨が続きますね・・・
被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆さまの安全と、被災地の一日も早い復興を
心からお祈り申し上げます。 ＃ 天災 ＃ 地震 ＃ 台風 ＃ 北海道 ＃ 関西
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白米でできる小豆ご飯
玄米でもできます。
あれば赤米や黒米などを入れると美味しいです♪
小豆は1合入れました。
小豆はあらかじめ手茹でておきます。
圧力鍋で茹でると早いですよ♪
白米 ２合（玄米）
餅米 1合
塩 小さじ１
小豆 1合
普通に炊飯するだけ(⁎˃ᴗ˂⁎)
私は圧力鍋で炊飯しました。
手軽にできる小豆ご飯。
小豆の旨味たっぷりの美味しいご飯になりました。
＃小豆 ＃ご飯 ＃玄米 ＃赤 ＃黒 ＃米 |
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自動更新機能があり、放置してても最新版に
してくれて便利なのですが*^_^*
更新したお陰で拡張機能が使えなくなったり
色々不具合もあります(;´д｀)
最新版で困らない方は、defaultの設定でOKですが
困る方は、対策を！！
あと面倒な事に・・・Chromeをアンインストールしても
更新プログラムは削除されず。
手動で削除する必要があるのです。
GoogleUpdateの場所
■ %UserProfile%\AppData\Local\Google\Update\
■ %Program Files%\Google\Update
まず、自動更新を止めるには・・・・
下記をチェック
（チェック項目）スクラップだ！の記事より引用
タスクスケジューラ：taskschd.msc
コントロール パネル
すべてのコントロール パネル項目＞管理ツール
＞タスク スケジューラ
※停止するプログラム名
・GoogleUpdateTaskMachineCore
・GoogleUpdateTaskMachineUA
サービス：services.msc
コントロール パネル＞すべてのコントロール パネル項目
＞ 管理ツール - サービス
※停止後スタートアップの種類を「手動」にする
・Google Update サービス (gupdate)
・Google Update サービス (gupdatem)
スタートアップ：msconfig
コントロール パネル＞すべてのコントロール パネル項目
＞管理ツール - システム構成
※Google Update関連の項目のチェックを外す
※msconfigの「スタートアップ」はレジストリの Runに
登録されたプログラムも表示されます
レジストリの "Run" から削除しても、
ゾンビのようにプロセスが起動してくる GoogleUpdate.exe。
 GoogleUpdate.exe を削除する方法
GoogleUpdate.exe プロセスの終了
Windows タスクマネージャのプロセスタブから、
GoogleUpdate.exe プロセスを終了させる。
レジストリの Run から削除
HKEY_CURRENT_USER
-Software
--Microsoft
---Windows
----CurrentVersion
-----Run
------Google Update<<削除
タスクスケジューラから削除
コントロールパネル
-タスク
--GoogleUpdateTaskUserXXX(XXXは固有の文字列）<< 削除
GoogleUpdate.exe の削除
C:Documents and Settings
-<ユーザ名>
--Local Settings
---Application Data
----GoogleUpdate
-----GoogleUpdate.exe<<削除
私は、フォルダーをリネームして
更新プログラムの新しい物を削除。
最終と書かれてるVerで止めたいので
それ以降は削除です
こちらも参考になります。
是非読んでみて下さい
Windows プロセス箱
”グーグル社が提供している
グーグルソフトウェアアップデートサービスです。
「コントロール パネル」、「管理ツール」、サービスに登録され、
Windowsシステムの起動時に自動実行されます。
登録されている サービス名 : gusvc
サービスを無効にする方法、
[スタート]－[プログラム]－[アクセサリ] から
「コマンドプロンプト」を起動し、次のコマンドを入力します。
＊タスクバーの検索フォームに cmd と入力してもOK
sc stop "gusvc"
sc config "gusvc" start= disabled
登録されているWindowsサービスを完全に削除する。
「このサービスを完全に削除すると復旧することができません。」
sc delete "gusvc"
* Windows Vista, Windows 7で実行するには
「コマンドプロンプト」を右クリックし
「管理者としてこのプログラムを実行」を選択します。
実行ファイルのパス :
C:\Program Files\Google\Common\Google Updater
\GoogleUpdaterService.exe
ファイルの説明 : Google Software Updater
製作者、会社名 : Google Inc.
会社のホームページ : http://www.google.co.jp
同じファイル名を持つ他のプロセス一覧
このプロセス名(GoogleUpdaterService.exe)と同じ
プロセスはありません。”
以前は、chrome://settingsで自動更新の設定が
出来ていましたが・・・現在ではchrome://settingsで
設定する事は出来ません(;´д｀)
面倒でも、上記の方法で自動更新を止めるしか
なさそうです。。。。
上記を試しても・・・更新できませんでしたの
メッセージは出ます(；´Д`A
＃ Chrome ＃ 自動更新 ＃ 停止 ＃削除 ＃プログラム ＃ 拡張機能
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頂いた日本酒*^_^*
水鳥紀 愛山 純米吟醸
島耕作ボトル 獺祭
西日本豪雨災害チャリティボトル
こちらの中身
純米大吟醸50：通常販売価格約1,500円
磨き三割九分：通常販売価格約2,400円
磨き二割三分：通常販売価格約5,000円
磨き その先へ：通常販売価格約32,000円
どれが出るかは運次第
どちらも、甘めでした。
この時期のボトルって夏酒が多いので
涼しげな物が目に付きますが
真っ赤なボトル始めてみました*^_^*
愛山、香りがよくてちょっと甘めでしたが
濃い味で美味しく頂きました
＃ 日本酒 ＃ 獺祭 ＃ チャリティー ＃ 島耕作＃ 水鳥紀 |
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木瓜の葉っぱが枯れてしまいました…
最初ハダニかな？と思いましたが・・・
小まめに葉水してるしなぁ。。。なんて。
葉の裏を見ると、黒いツブツブ
しかもぺったんこの変な虫がいる(*ﾟДﾟ艸)
知り合いに尋ねたら・・・シナグンバイと
言うグンバイムシの一種だそう。
こちらお酢系のオーガニック散布剤は効果無しと
言う事で・・・・
唐辛子・お酢・牛乳・などを混ぜて作った物を
葉っぱに散布して、現在様子見。
駆除が出来なかったらオルトランかスプレー式の
駆除剤を買いに行こうと思います
＃ グンバイムシ ＃ 駆除 ＃ 薬＃ 酢 ＃ ハダニ |
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GoogleUpdate.exe を
