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Recipe:高菜炒飯(漬物から~)

以前漬けた高菜漬けで炒飯


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高菜漬けのレシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/2744.html

このお漬け物で、炒飯

材料
ご飯 お茶碗2杯強
高菜 80~100g
人参 1/3
ハム 3枚
卵 1個

しょうゆ 小さじ1
味醂 小さじ1
顆粒和風だし 小さじ1弱
塩コショウ少々

材料を炒めて、ご飯を炒め
塩胡椒・顆粒だし・醤油・みりんを入れて味付け。

味が馴染むようにフライパンをあおりながら
炒めます。

仕上げにお醤油、さっと一回し。
炒めの油は、ごま油で*^_^*

あれば長ネギを刻んでいれると美味しいです。


高菜 #炒飯 #チャーハン
レシピ #高菜漬 #ごま油 #簡単

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2019/03/15 11:08 】
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