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Recipe:ローズマリーポテト

育てているローズマリー


IMG_2972.jpg

ローズマリーがノビノビだったので
剪定して、それを料理に。

新じゃがで揚げ焼き♪

じゃがいも 4個(大きめ)
ローズマリー 4~5本
ニンニク 2カケ
ハーブソルト 適量
ブラックペッパー 適量

ジャガイモは、予め硬めにレンチン。
オリーブオイルをフライパンに入れて
ニンニクを香りが出るまで炒めます。

そこへ、ジャガイモを入れて
こんがり色付くまで揚げ焼き。

最後に、ローズマリーのみじん切りと
ハーブソルト・ブラックペッパーで味を
整えて完成です。

簡単に出来るハーブポテトです。
是非作ってみて下さいね(^_-)-☆


ローズマリー #新じゃが #レシピ
ジャガイモ #ハーブソルト #簡単

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2019/03/29 11:07 】
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