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Recipe:トマトクリーム煮

中身はお家にある野菜で♪


IMG_2919.jpg

今回は、かぼちゃがあったので
かぼちゃトマトクリームにしました。

材料
かぼちゃ 1/2個
玉葱 1個
にんにく 1カケ
鶏もも 1.5枚
小麦粉 大さじ2

トマト缶 1缶
酒 50ml
水・牛乳 各200ml
砂糖・コンソメスープの素 各大さじ1
ケチャップ 大さじ3

フランパンにバターを入れてニンニクを炒める。
玉葱と鶏肉を入れて炒める。
かぼちゃを入れて更に炒めます。
軽く塩胡椒。

小麦粉を振り入れ粉っぽさがなくなる
まで炒めます。

(唐辛子 2本を入れます)
トマト缶以下の材料を入れて
煮込んでいきます。

かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり。

唐辛子は、お好みで(^_-)-☆
野菜嫌いのお子さんにもウケの良い
トマトクリーム煮です


かぼちゃ #トマト #クリーム
簡単 #野菜嫌いにも #煮込み

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2019/04/14 11:14 】
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