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Recipe：ヤゲン塩ネギ炒め

鶏軟骨美味しいですよね～


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おつまみに最適なヤゲン
コリコリとした食感がたまりません。

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鶏軟骨　２パック
酒　大さじ１
ニンニク　２カケ
塩麹　大さじ２
ねぎ　お好きな程
ブラックペッパー　お好みで

ニンニクを炒めて香りが出たら
ヤゲンを入れて、酒を入れて蒸し焼きにします。

最後に、塩麹で味付け。
ネギを入れて完成です。

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＃レシピ　＃ヤゲン　＃鶏軟骨
＃塩麹　＃ネギ　＃おつまみ

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ
【2019/04/23 11:28 】
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