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Recipe:ぶりの照り焼き

ちゃちゃっと出来る照り焼き


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材料
ぶりの切り身 5切
しょうがすりおろし 小さじ1強
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
みりん 大さじ1

サラダ油 大さじ1をフライパンに入れて
生姜を入れて香りを立たせます。

そこへぶりを入れて、ひっくり返したら
酒を振り入れて蒸し焼きに。

ぶりに火が通ったら、醤油・砂糖・みりん
を入れてタレにとろみが付けば完成。

直ぐ出来るので時間がない時でも
ちゃちゃっと作れますよ♪


レシピ #ぶり #照り焼き
簡単 #時短

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2019/05/05 11:33 】
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