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Recipe:キーマカレー

カレーよりも時短


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好きな野菜をみじん切りにして*^_^*

挽肉 300g
ジャガイモ 3個
人参 1本
ピーマン 4個
玉葱 1個
かぼちゃ 1/4個
(今回はズッキーニ 1本)
鷹の爪(お好みで)

にんにく・しょうが 各1かけ
水 1カップ
コンソメキューブ 1個
カレールー 2かけ
カレー粉 大さじ1
酒 大さじ3
ウスターソース 大さじ1
しょう油 小さじ1
ガラムマサラ・クミン・コリアンダー
お好きなスパイスを(^-^)

フライパンに油をひいて、にんにく・しょうがを
炒め挽肉を入れて更に炒める。
お肉に火が通ったら、野菜を入れて炒めます。

次に、調味料を入れます。
最後にカレールーを入れて
少し煮込んで、トロミが付いたら出来上がり(^^)v


キーマカレー #レシピ #時短
お急ぎ #野菜をいっぱい食べよう 


テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2019/06/15 11:05 】
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